大根とわかめの3色ナムル【#簡単 #作り置き #お弁当 #おつまみ #やみつき #あと一品 #副菜】
🔻 重 版 決 定 🔻発売2週間で重版が決まりました（ ; ; ）皆さま、本当に本当にありがとうございます！本の詳細は🔻🔻🔻 Amazon・楽天書店で購入できます\ 脱・副菜プレッシャー /「大根とわかめの3色ナムル」"栄養バランスを考えると副菜が必要””でも何を作っていいの ...
🔻 重 版 決 定 🔻
発売2週間で
重版が決まりました（ ; ; ）
皆さま、本当に本当に
ありがとうございます！
本の詳細は
🔻🔻🔻
Amazon・楽天
書店で購入できます
\ 脱・副菜プレッシャー /
「大根とわかめの3色ナムル」
"栄養バランスを考えると副菜が必要”
”でも何を作っていいのやら”
"野菜嫌いの家族になんとか食べてもらいたい”
そんな副菜プレッシャーから
解放されたい時は
こちらがオススメ！
大根のシャキシャキ食感と
わかめのコリコリ食感がたまらない！！
カニカマを加えると彩りもよく
あと一品やお弁当にもぴったり♡
にんにく＆ごま油のパンチで
野菜がモリモリいけますよ(*^^*)
副菜って脇役なのに
メインより頭を悩ませますよね（汗）
みなさんの
”副菜に困った時の鉄板”があれば
ぜひぜひ教えてくださいね♡
ちなみに、今回使用した「カニカマ」は
大好きな一正蒲鉾さまの「サラダスティック」
塩分控えめなのに（50%もカット！）
しっかり美味しいので
むくみやすい体質の私には
めちゃくちゃありがたい商品なのです♡
（撮影がある前日でも安心して食べれるw）
《大根とわかめの3色ナムル》
調理時間：7min（置く時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
代用食材
【カニカマ】➡︎ ちくわでも可【乾燥わかめ】➡︎ 生わかめ60gでも可【にんにく】➡︎ チューブ1〜2cmでも可（個人的には火を使わないおかずには、生のにんにくをオススメしています）大根は上の部分（葉に近い方）が甘みがあってオススメです！大根は塩もみする際に”砂糖”も同時に揉み込むと、辛味が和らぎ、グッと美味しく食べやすくなります。わかめが水っぽいと味が薄くなってしまうので、水気はしっかりきってください。（手で軽くギュッと抑えると◎）塩ひとつまみとは、親指・人差し指・中指でつまんだ量です。一正蒲鉾さんの「サラダスティック」を使用しました。（塩分控えめでもしっかり美味しいです^^）使用した器 ➡︎青柳憲儀さんの作品です（うつわ屋フランジパニさんで購入）使用した調味料はコチラです。大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
【新刊発売中です】
野菜の高騰が続いておりますが
そんな時に強い味方になってくれるのが
今回の新刊っz
「Yｕｕのラクうま♡野菜まるごとレシピ」
●野菜をムダなく使い切る
●野菜を長持ちさせる
●価格の安定した野菜で代用する
ということで
野菜高騰も乗り切れますよ〜♪
レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく使い切るコツ
代用食材などなど
時代に逆行した
情報満載の1冊になっております♪笑
今回の本は
「野菜おかずの最強本」！
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ！
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
「野菜高騰」という
ニュースも流れていますしね...
こんな時は、安い時に買って
上手に冷凍しておくか
価格の安定した野菜で代用するのが◎
そんな時にも
お役に立てる1冊に仕上げていますので
店頭で見かけましたら
手にとってご覧いただけると嬉しいです♪
新刊のパラパラ動画
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【書店購入者特典】
ブログやインスタ
本にも未掲載の新規レシピを2品
特典レシピとして
プレゼントさせていただくことになりました。
野菜が苦手なお子様も
モリモリ食べてくれるレシピを...と思い
何度も試作して完成させた自信作！
ぜひ、この機会に
お手にとっていただけると嬉しいです。
詳細はこちら
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以下の書店にて
新刊をお買い上げいただいた方に
もれなく特典レシピをプレゼントしております。
🔻◎のついている書店では
店頭でのご購入のほか、全国発送も可能です
（別途送料がかかります。
お支払い方法はご注文時にご確認ください）。
ご注文は各書店へお電話でお願いします。
【大阪】
◎MARUZEN＆ジュンク堂書店・梅田店
℡06-6292-7383（全国発送可）
紀伊國屋書店・梅田本店
℡06-6372-5821
【兵庫】
◎ブックファースト・阪急西宮ガーデンズ店
℡0798-62-6103（全国発送可）
ジュンク堂書店・三宮店
℡078-392-1001
【福岡】
◎白石書店・本店
℡093-601-0100 （全国発送可）
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℡092-413-5401 （全国発送可）
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