作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜

レシピブログアワード2016【ふたり暮らし部門】&【簡単・時短部門】Wグランプリ受賞。 福岡県在住。WEBサイトでの連載や、雑誌、広告、企業のレシピ開発を手がけている。ご紹介するレシピのコンセプトは《簡単・時短・節約・男子が喜ぶモテレシピ》 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる⭐︎つくりおき(主婦と生活社)

スピード度   ★★★★★難易度         ★調理時間      15min(キュウリを漬け込む時間を除く)保存期間    冷蔵保存2~3日簡単節約スピードレシピ。今回は、旬の野菜「キュウリ」が大量消費できちゃう一品。しかも、漬け込み時間が、ほとんど不要!15分もあ

スピード度   ★★★★★難易度         ★調理時間      15min簡単節約スピードレシピ。今回は、またまた、男性やお子様がだ~い好きな「唐揚げ」の新しいバリエーション♡実は、昨日、ウチで宅飲みという名のミーティング?ミーティングという名の宅飲み?があり

スピード度   ★★★★★難易度         ★調理時間      15min*本日、夜は、所用のため、早い時間の更新となっておりますm(_ _)m簡単節約スピードレシピ。今夜のレシピは、半端に残ったズッキーニを使った一品♡最近では、売られているズッキーニ・・・ビックリ

「切り干し大根」と聞くと、なんとな~く地味なイメージ。そして「煮物」で食べるというのが、一般的ではないでしょうか?しかも、水戻しが必要だったりと、ちょっと面倒・・・。でも、実は、この「切り干し大根」、こんな使い方があったんです!!!全て水戻しは不要なので

スピード度   ★★★★★難易度         ★調理時間      10min簡単節約スピードレシピ。今回は、冷蔵庫の余り野菜を一気に片付けられちゃう、お役立ちな一品。豚肉とトマトと玉ねぎさえ揃っていれば、あとは、冷蔵庫の半端野菜をドンドンいれちゃってOK。豚肉のエ

スピード度   ★★★★★難易度         ★調理時間      10min簡単節約スピードレシピ。今夜のレシピは、夏が旬の「カボチャ」を使った一品。カボチャは、そのまま素揚げにして、あとは、シソ入りのさっぱりツナドレッシングを添えていただきます♡これが、もう、

電子レンジは、温めるだけじゃもったいない!実は、こんな素敵な料理だって作れてしまうんです!手が込んでそうに見えるけど、実は全部、1回のみの加熱だけ。しかも、全て節約食材を使っているので、「簡単!時短!節約!」が一度に叶ってしまう「神レシピ」なのです!不器用

スピード度   ★★★★難易度         ★調理時間      25min簡単節約スピードレシピ。今回は、男性が愛してやまない、彼女に作って欲しい手料理ナンバーワンの(誰が決めた?笑)「肉じゃが」を夏バージョンにアレンジ!しかも、電子レンジ1発でできちゃいます♡

スピード度   ★★★★★難易度         ★調理時間      15min今夜は、時間に余裕があったため、通常より早い時間の投稿となりました(*≧艸≦)簡単節約スピードレシピ。ついに、台所に立つのが辛くなる時期が到来!そんな季節に最適!トースターで焼くだけの簡単

こんにちは~♪いつも貴重なお時間を使って、ブログをご覧頂き、本当にありがとうございます(*≧艸≦)今回の更新では、読者様からのリクエストにより、「暑い夏でも、サッパリ食べれるメインメニュー」のご紹介です!ここ最近、暑くなり、食欲も下降気味・・・。でも、食べな

スピード度   ★★★★★難易度         ★調理時間      5min簡単節約スピードレシピ。今回は、お弁当にもおつまみにも最適の「ゆで卵」を使った一品。”フライパンでサッと焼いて、タレを絡ませて完成!”という、まぁ何とも簡単すぎて、どこにでもあるようなレ

スピード度   ★★★★★難易度         ★調理時間      13min簡単節約スピードレシピ。大変長らくお待たせしました~~m(_ _)m今夜のレシピは、まさきサンからリクエストを頂いていた「ゴボウをたっぷり食べれる一品」。ゴボウって、食物繊維が豊富なので、ダイ

これからの時期は、最も食材が傷みやすい季節。そんな時、やはり一番心配になるのが、「お弁当」ではないでしょうか?今回は、そんな心配を吹き飛ばすような、技ありレシピを3品厳選してお届け致します。どれも、「冷めても美味しい」と評判のものばかり。その上「鶏むね肉」

スピード度   ★★★★★難易度         ★調理時間     15min保存期間    冷蔵庫で1~2日簡単節約作り置きレシピ。今朝ご紹介するのは、anninnさんからリクエストを頂いていた「鮭」を使った一品!鮭をサッと揚げ焼きして、サッパリ!大根おろし入りのキノコた

スピード度   ★★★★★難易度         ★調理時間      3min(キュウリの塩もみ&漬け込む時間を除く)保存期間    冷蔵保存で2~3日簡単節約作り置きレシピ。今回は、夏野菜の代表「キュウリ」をふんだんに使った一品。暑くなってくると、さっぱりしたものが

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