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スピード度   ★★★★★
難易度         ★
調理時間      5min



簡単節約スピードレシピ。

今回もまた、昨夜に引き続き
激安&節約食材を使って
しっかり満足の副菜です!

しかも!!!

レンジを使えば
ものの5分で完成!

洗い物もボウル一つなので
楽々です(*^^*)♡


そして、これも
「ちくわ&えのきコンビ」に
負けず劣らず、最高に地味に見えますが

と~~っても美味しいです!!!!

男性も子供も大好きな
「カレーマヨ味」なので
間違いないですねっ♪


味付けの方も、副菜としては勿体ないくらい
「しっかり味」に仕上げておりますので

ご飯やお酒を、た~~っぷりと
ご用意くださいね♡♡♡


「もやしって、水っぽくて味がなくて嫌・・・」

そんな風なもやしのイメージは
どこかへ吹き飛ぶ事
間違いなしです(*^^*)♡




Yuu's あるある~♪

「生まれて初めて
 録音した自分の声を聞いた時の衝撃。」

「それ、ある、ある~!」
と思ってくれた優しい貴女♡

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 モヤシとチクワのカレーマヨ和え


材料(2人分)

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・もやし    1袋(200g)
・ちくわ(小) 3本

◎カレー粉   小さじ1~2
◎マヨネーズ  大さじ1
◎砂糖     小さじ1/4
◎和風だしの素 小さじ1
◎白すりゴマ  大さじ1
◎塩、こしょう 少々


下準備


・もやしはサッと洗っておく。

・ちくわは薄い輪切りにしておく。

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作り方


① もやしを耐熱容器に入れ
  ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約2分加熱する。

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② ①を取り出し、キッチンペーパーで
  出てきた水分を、よ~く吸い取る。

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③ ②にちくわと◎を入れ、よ~く混ぜ合わせる。

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④ 器に盛り付けて、お召し上がり下さい。


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お料理メモ


今回のレシピのポイント

◎ もやしは、ひげ根が気になる方は取り除いて下さい。

◎ カレー粉はお使いのものによって辛さが違うので
  味見をしながら、量を調整して下さい。

《レンジを使用しない場合》

・沸騰したお湯で、サッともやしを茹でて下さい。


使用した食器&小物について


★ ショットグラス → セリア

★ カッティングボード → 3 COINS



本日のもう一品


こちらは、朝に更新したものです。

ヤバイ!これ、胃袋掴めちゃいます!むね肉がしっとり柔らか~♡オニオンソースの油淋鶏

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鶏むね肉を使った
激安ヘルシーな一品。

玉ねぎのすりおろし+オイルに漬けることで
むね肉がしっとり柔らか~~♪

出来立てのお肉を切ると
ホワ~っと香る甘い香り。

カリッと揚げ焼きした衣に
甘酸っぱいタレが絡むと・・・

それはそれはもう
極上の美味しさです(*^^*)



TODAY'S  YUU'S  INFORMATION 


ここ数日、「もやし」ばっかり買ってる私。

「もやし」って
節約&ヘルシー食材って言われてるけど

なかなか上手に食べれなくて
今まで、鍋とかラーメンとかナムルの時に
登場するぐらいでした。

でも、ここ数日で
あれこれ試してみたら・・・

「もやしって結構イケる!」
「もやしってメチャクチャ美味しい!」

ということを発見♡♡

今日も、おつまみ級の
しっかり味の副菜レシピを2品完成させました♪


レシピ記事が溜まっているので
いつご紹介できるか分からないのですが

なるべく早くお届けできるよう
ブログの更新頑張りますね(*^^*)


では、では!
また明日朝9:00に更新します(*^^*)


おやすみなさ~い♡



両手いっぱいの幸せが

シャワーのように降り注ぎますように~


今日も最後まで読んで下さった貴方に

心から感謝です。



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