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スピード度　  ★★★★★
難易度　        ★
調理時間　     15min（鶏肉を漬ける時間を除く）
保存期間　　  冷蔵保存2～3日




簡単節約レシピ。

やってきました「レンジ蒸し鶏」シリーズ！
（もう何個目かな？後で纏めます～！）

レンジだけでメインの完成！

しかも、ヘルシーなのに
男性も大満足できるから、ますます嬉しい♡


今回のタレは
ネギとゴマをた～～っぷり使った甘酢ダレ！

この甘酸っぱさがクセになる！

しかも、生野菜まで
バクバク食べれちゃうほど美味しいーーっ！


これは、ぜひダイエット中の旦那様に
食べて欲しい・・・♡

なぜなら・・・

ヘルシーなのに、このタレのお陰で
し～～っかり満足できるから！

ダイエットで、ヘルシーな料理を食べるのはいいけど
味気ないものでは、長続きしないしストレスになりますしね！


美味しく食べてダイエット♪♪


きっと旦那様から
「これなら、ダイエット楽しく続けられるぞーー！」
と嬉しい言葉をもらえるはずです♡♡




「お菓子のポッキー」あるある～♪

「ポッキーが溶けてからくっついて固まって
　1本の太いポッキーに！！・・・

　これはこれでいいか（笑）」
「それ、分かる～！」
と思ってくれた、優しいアナタ・・・♡

クリック！クリック！




↑ 【暮らしのアンテナ】ホットケーキミックスなら失敗なし！カフェ風スコーンレシピ7選♡

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蒸し鶏の甘酢ネギゴマダレ


材料（2人分）

















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・鶏むね肉　　　　　　　　　　1枚（300g）

【鶏むね肉の下味】
・鶏がらスープの素　　 　　　　小さじ2
・砂糖　　　　　　　　　　　　小さじ3/5
・水　　　　　　　　　　　　　大さじ2
・酒　　　　　　　　　　　　　大さじ1
・片栗粉　　　　　　　　　　　小さじ1
・生姜チューブ　　　　　　　　2～3cm
・粗挽き黒胡椒　　　　　　　　適量

【甘酢ネギゴマダレ】
・万能ネギ（小口切り）　　　   50g
・麺つゆ（3倍濃縮）、酢　　　 各大さじ2
・はちみつ、オイスターソース　各小さじ2
・白炒りゴマ、白すりゴマ　　　各大さじ3
・ゴマ油　　　　　　　　　　　大さじ1


下準備


・鶏むね肉は、皮を取り、皮がついていた方の面から
　フォークで数カ所刺し、観音開きにして、包丁で軽く叩いておく。

　【鶏むね肉の下味】を揉み込み
　しばらく置いておく。




















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・【甘酢ネギゴマダレ】の材料は合わせておく。




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作り方

① 鶏むね肉が入った容器に、ふんわりラップをして
　 電子レンジ600wで約4分加熱する。
　
　 一旦取り出し、裏返して更に2～3分加熱する。














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② 加熱が終わったら取り出し
　 鶏肉の上に【甘酢ネギゴマダレ】を満遍なくかける。

　再びラップをし、電子レンジに戻して
　そのまま5分蒸らす。













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③ 蒸らしが終わったら取り出し
　 鶏肉を好みの大きさに切ってお皿に盛り付ける。

　 上から、残った【甘酢ネギゴマダレ】をかけて
　 お召し上がり下さい。


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お料理メモ


今回のレシピのポイント


◎ もも肉やササミなどでも作れます。

◎ 【鶏むね肉の下味】の鶏がらスープの素は
　 塩（小さじ3/5）で代用可能です。

◎ 麺つゆ（2倍濃縮）タイプをご使用の場合は
　 レシピの分量を1.5倍にして、ご使用下さい。

◎ 鶏肉の下に、水菜のザク切りや、きゅうりの千切りなど
　 シャキシャキ野菜を敷いて食べるのがオススメです。



使用した食器＆小物について



★ お皿、フォーク、ナイフ → studio M 

★ ランチョンマット、ミニ観葉植物 → LBC Topics

★ airmailメモ帳 → ナチュラルキッチン




その他の「レンジ蒸し鶏」レシピ


まだまだあるよ～♪
ヘルシーで簡単な「レンジ蒸し鶏」レシピ(*^^*)

簡単でヘルシーだけど、男性も大満足！ニラがたっぷり♡レンジ蒸し鶏の中華風マリネ


「もっともっと、ヘルシーな蒸し鶏レシピを知りたい！」というアナタ♡


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今日のイチオシ！レシピ♡







彼が100%超えの称賛！ハズレなし！鶏むね肉の揚げ焼き♡キノコたっぷり柚子あん



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「本当に美味しかったです！
　うちの旦那が頭撫でて褒め称えてくれましたー！！笑
　私のレシピじゃないけどって内心思いつつ。。笑」

BY M:)さん


「ガリマヨふくろでモミモミして、揚げ焼きして
　キノコの餡は、レンチンだし簡単なのに
　めっちゃ美味しかったーー（≧∇≦）

　やっぱりYuu＊さんレシピ神（≧∇≦）」

BY mayo*サン



TODAY'S YUU'S THANKS


先日8日に発売になりました
「レシピブログ LOVE！メイソンジャー」。


レシピブログ LOVE! メイソンジャー (e-MOOK)/宝島社


お蔭様で、沢山の方に手に取って頂き
本当に本当に感謝の気持ちでいっぱいです。



そして、個人的な告知ばかりで大変恐縮ですが
本日は「万能！怪味ソース」の本も発売となります。


万能！怪味ソース (saita mook)/セブン&アイ出版

こちらには、私のレシピを
5点ほど掲載して頂いています。

ブログでは書いていない秘話や
その他のアイデアレシピについても
沢山掲載してありますので

ぜひお手に取って頂けると嬉しいです(*^^*)♡


ではでは
今日も素敵な一日をお過ごし下さいね！

また夜の21:00に更新します♡


追伸：今日はお昼頃、レシピの記事ではないのですが
　　　私のお気に入りアイテムについての記事を更新予定です(*^^*)



両手いっぱいの幸せが

シャワーのように降り注ぎますように～



今日も最後まで読んで下さった貴方に

心から感謝です。



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肉-鶏むね肉
蒸し鶏