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スピード度　  ★★★★★
難易度　        ★
調理時間　     3min（お米を炊く時間を除く）



簡単節約お役立ちレシピ。

お米を研いで、具材をポンポン入れたら
あとはスイッチを押すだけ。

炊飯器の「炊き上がりのお知らせ」が聞こえたと同時に
ライスとメインの2品が出来上がっているという
何とも素敵すぎるレシピ。


その間に、副菜を作るもよし、スープを作るもよし
はたまた、面倒だったら、生野菜をカットするだけでもよし。


手間をかける時間は、たったの3分なのに
これだけの手間で、豪華な一食に大変身！


「今日は料理したくないな～」
「暑いから火の前に立ちたくないな～」
「朝起きたら、お弁当箱に詰めるだけのレシピないかな～」

そんな時、このレシピを思い出して頂けると
とってもとっても嬉しいです♡


と・く・に！

夜寝る前にセットしておいて
朝起きたら出来上がってる・・・！

なんて最高ですよね♡♡

もう、面倒だったら
そのままお弁当箱に詰めちゃって
会社に持って行ってくださーーい(*^^*)



Yuu's あるある～♪

「大きいから大丈夫だと信じて買ったのに
　やっぱり衣だらけのエビ天」

それ分かる！分かる！
と共感してくれた、あなた・・・♡

クリック！クリック！


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炊き込みチキンライス


材料（2人分）

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・米　　　　　　　　　　　1合
・鶏もも肉　　　　　　　　1枚（300g）
・ミックスベジタブル　　　60g

・塩、こしょう（下味用）　少々

◎バター（有塩）　　　　　10g
◎ケチャップ　　　　　　　大さじ3～4
◎コンソメ顆粒　　　　　　小さじ1

・塩、こしょう（仕上用）　適量


下準備


・お米は通常通り、研いでおく。

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・鶏もも肉は、（下味用）の塩・こしょうをふって
　しばらく置いておく。

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作り方

① 炊飯釜にお米を入れ、その上に
　 ミックスベジタブルと◎を乗せる。

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② お水を1合の目盛りより、やや少なめに入れ
　 鶏肉を皮面を下にして入れる。

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③ 炊飯器にセットし、通常モードで炊飯する。

　 炊き上がったら、鶏肉を取り出し
　 （仕上用）の塩・こしょうで
　 ご飯の味を整えて出来上がり。

　 鶏肉は、好きな大きさにカットして
　 ご飯と共に、お皿に盛り付けて、お召し上がり下さい。

　 あれば、ドライパセリを散らすと◎。

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お料理メモ

今回のレシピのポイント

◎ ミックスベジタブルは、玉ねぎやピーマンなど
　 お好みの野菜に変更してOKです。



使用した食器＆小物について

★お皿 → M'home style

★フォーク、ナイフ → studio M

★ランチョンマット、コースター、ミニ観葉植物 → LBC topics




その他の「ご飯」レシピ

よろしければ、こちらもチェックして下さると嬉しいです(*^^*)♪

お手軽♪長ネギのミジン切り法あり！激ウマ！アジアごはん♡シンガポールチキンライス

「暑くなってきたから、麺のレシピも欲しいな～♪」
　　　というアナタ・・・♡

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今日のイチオシ！レシピ♡


こちらは、おとといアップしたものですが
既に沢山の方から「作ったよ！」のご報告を頂いたものです。

レンチンであと一品！ピリッ♡ジュワ～♡レンジ蒸しナスのピリ辛和え

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ナスをレンジでチンして
あとは、めんつゆベースのピリ辛ダレに漬けるだけ。

日持ちもするので
作り置きとしても重宝しますよ(*^^*)



 TODAY'S  YUU'S  COLUMN 


私のレシピは、基本的に

・お料理初心者の方
・お料理が苦手な方
・仕事や育児に追われ、時間がない方

そんな方達向けに書いています。

なので、かかる手間も材料も
必要最低限を載せています。

「最低でも、これだけできれば美味しくできるよ！」
というレシピなので

ご自分で、具材を変えたり
はたまた足してみたり、調理法を変えたりと
色々とアレンジして楽しんで下さいね。

私は、お料理に「正解」はないと思っています。

自分独自の世界で
思いっきり楽しんで、お料理されてくださいね。


夜の更新では「写真の撮り方」
についてのコラムを書こうと思っております。

スケジュール通りにいけば・・・
夜21時更新です！！

ぜひぜひ、お時間がありましたら
チラッと覗いてもらえると嬉しいです♡


ではでは♪
本日も素敵な一日をお過ごし下さいね(*^^*)




両手いっぱいの幸せが

シャワーのように降り注ぎますように～

今日も最後まで読んで下さった貴方に

心から感謝です。



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いつもありがとうございますm(_ _)m


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