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スピード度   ★★★★★
難易度         ★
調理時間      5min


簡単節約スピードレシピ。

レンチンでもう一品!
今回は、包丁すらいりません!!

キャベツをレンジでチン!
にんにくバター醤油をレンジでチン!
ついでに、卵もレンジでチン!

あとは盛り付けるだけ(*^^*)


今回は、超お手軽な温泉卵の作り方もご紹介しています。

これだと失敗しないし
なんといっても卵を冷蔵庫から出しておかなくてもいい!
しかも、1分でできちゃう♡♡


温泉卵・・・作り方は簡単だといっても
私の性格上、15分も20分も待ってられない。笑

しかも出来た卵を割って出す時に
失敗して、無残な姿になることも多々。


でも、今回ご紹介する方法は
先に割っちゃうからその心配もなし!

しかも、目でみて出来具合が確認できるから
茹で加減が失敗することもなく、とっても便利です。


ぜひぜひ、お試しくださいね~(*^^*)♪



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春キャベツたっぷり♡ホットバターサラダ

材料(2人分)

・キャベツ     250g

・温泉卵(※)    1個

◎にんにくチューブ 2~3cm
◎バター      20g
◎醤油       大さじ1/2

・ポテトチップス  適量


下準備


・キャベツは手で好きな大きさにちぎっておく。

・耐熱容器に◎を合わせ、ふんわりラップをしておく。
 

作り方

① 耐熱容器にキャベツを入れ、ふんわりラップをして
  電子レンジ600wで約2分加熱する。

② ①を取り出し、◎を合わせた容器に入れ替え、30秒加熱する。

③ キャベツをお皿に盛り付け、真ん中に温泉卵を落とす。
  ポテトチップスを砕いてパラパラとトッピングし
  加熱した◎を回しかけて出来上がり。

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春キャベツが甘くて美味しい♡

ちょっとお下品だけど、グルグルかき混ぜて食べるのがオススメです(*^^*)

卵とにんにくバター醤油・・・
この組み合わせは鉄板!!!!

春キャベツの消費に困ったときには
ぜひ!!このホットバターサラダでお召し上がりくださいね♡

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お料理メモ

即席!温泉卵の作り方

★用意するもの★


深さのあるマグカップ
爪楊枝

★作り方★

①冷蔵庫から取り出した卵を
 深さのあるマグカップに割りいれる。

②爪楊枝で、黄身に一箇所穴をあける。
 (破裂防止のため)

③そのまま電子レンジへ入れ、600wで約1分加熱する。
 (すぐに固まるので、お使いのレンジの個性に合わせてください)

④マグカップを取り出し、スプーンで掬って取り出す。



その他の「あと一品!」レシピ

よろしければ、こちらもチェックして下さると嬉しいです(*^^*)♪


レンチンであと一品!材料1つ!5分で作る副菜レシピ♡キノコの柚子ポン和え


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「ペコリ」本日のマネしたいランキングBEST50にランクイン!

今日は、以下の2つのレシピがランクイン♪

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フライパン一つ♪鶏むね肉 de 北京ダック風♡韓国調味料の使い分けあり


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よろしければ、チェックをお願いします(*^^*)♡



今日のワンコ♡

久しぶりに愛犬の写真をアップ(*^^*)

レオン君とひまりちゃんが
遊び疲れて、可愛く寄り添って寝ているところを激写!!!

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の・・・つもりだったのですが
カメラを向けたら、ひまりちゃんに気付かれてしまいました~( ;´Д`)

レオン君は、相変わらず
豆腐くんクッションを枕に熟睡中~。




今日も最後まで読んでいただき
本当にありがとうございますm(_ _)m





 追 伸 

レシピ本に書かれていない「お料理のなぜ?」が
少しでもお伝えできれば嬉しいです。

料理は、レシピの行間を読むことが大事。

それが分かれば、レシピ本がなくても
誰でも上手に料理ができるようになります。

色々アレンジもきいて、レパートリーも増えます。

私がそんな女性を目指すように
同じように、そんな女性を目指している方がいるはず・・・

そんなあなたに・・・
私のブログの記事が、少しでも届くといいな(*^^*)


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