IMG_2702.jpg

スピード度　★★★★
難易度　　　★
調理時間　　20min


簡単節約時短レシピ。

前回の記事で紹介した
10分で完成！放置プレイ de あめ色玉ねぎを使いました。

ついでに、ベーコンもレンチンでカリカリにして
簡単＆時短を更に実現！！！

あとはスープを作って、カップに入れ
バケット＆チーズを乗せてトースターでチン！

とっても簡単なのに
なぜか手が込んだように見えるスープ。


傷みやすい新玉ねぎが沢山余った日には・・・
ぜひ作っていただけると嬉しいです(*^^*)


ポチッと押していただけると
更新の励みになります(*^^*)♡


IMG_2703.jpg

新玉ねぎの大量消費に♡オニオングラタンスープ


材料（2人分）

◎あめ色玉ねぎ　　お好きなだけ（私は新玉ねぎ約200g使いました）
◎ベーコン　　　　2枚
◎水　　　　　　　500cc
◎固形コンソメ　　1個

・塩、こしょう　　適量

・バケット　　　　2枚
・とろけるチーズ　適量

・パセリ　　　　　適量


下準備

・ベーコンはカリカリに焼いておく。（※）


作り方

① 鍋に、◎を入れ、火をつける。

② 沸騰したら、灰汁を取り、中弱火で10分ほど煮る。

③ 味をみて、塩・こしょうで味をととのえる。

④ スープカップに③を注ぎ、バケット → チーズの順に乗せる。

⑤ オーブントースターに入れ、チーズがトロけるまで焼いて出来上がり。
　 お好みで、パセリをふってお召し上がりください。
　

IMG_2712.jpg

お料理メモ


《時短・お手軽》カリカリベーコンの作り方

① ベーコンは好みの大きさに切る。

② バッドなどにキッチンペーパーを敷き
　 その上に、ベーコンを重ならないように並べる。

IMG_2674.jpg

③ 更にその上にキッチンペーパーを乗せる。

IMG_2675.jpg

④ ③を電子レンジ600wで3～4分加熱して出来上がり。



その他のスープレシピ

よろしければ、こちらも参考にされてくださいね(*^^*)

「ペコリブログ」今日のピックアップに掲載して頂きました


image


保存法あり！キムチーズ入り♡キャベツとベーコンの韓国風ロール煮

IMG_2414.jpg

本当にありがとうございます～♪

これ、かなりのお気入りレシピなので嬉しいです。

これから春キャベツが出回る季節。
ぜひ、お試しいただきたい一品です♡






今日も最後まで読んでいただき
本当にありがとうございますm(_ _)m






 追 伸 

レシピ本に書かれていない「お料理のなぜ？」が
少しでもお伝えできれば嬉しいです。

料理は、レシピの行間を読むことが大事。

それが分かれば、レシピ本がなくても
誰でも上手に料理ができるようになります。

色々アレンジもきいて、レパートリーも増えます。

私がそんな女性を目指すように
同じように、そんな女性を目指している方がいるはず・・・

そんなあなたに・・・
私のブログの記事が、少しでも届くといいな(*^^*)





お手数おかけします。

おかえりの際にポチっとしていただけると
更新の励みになります(*^^*)♡

ランキング参加中♪





いつも、ありがとうございますm(_ _)m