モッツァレラチーズに
バジルペーストを塗って
生ハムで巻いただけの
簡単レシピです。
（レシピ言っちゃいましたね。笑）


簡単だけど
とっても美味しい。


ワインも合うけど
塩気にパンチがきいてるので
ビールなんかも合いそうです。



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《モッツァレラチーズとバジルの生ハム巻き》


【材料】（5個分くらい）

・モッツァレラチーズ　100g
・生ハム　10枚くらい
・バジルペースト（※）　小さじ1～2



【作り方】

① モッツァレラチーズは
5mm幅ぐらいに切っておく。

② 1枚のモッツァレラチーズに
バジルペーストを塗り
もう一枚のモッツァレラチーズで挟む。

③ ②のチーズを生ハムで包んで
出来上がり。



チーズとバジルと生ハム！


この組み合わせが
美味しくないなんてことは
絶対にありえません！！！！


危険なくらい
お酒が欲しくなる味です。



見た目も可愛くて華やかなので
おもてなしの時の
オードブルなんかにいいですね。




《お料理メモ》

＊当日の朝（or前日の夜）やっておくこと＊

最後の生ハムを巻く工程まで
終わらせておきます。

あとはお皿に乗せて
ラップをしておくだけ。

食べる直前に冷蔵庫から出して
華やかな一品の完成です。


とっても簡単なので
直前に作っても、もちろんOKですよ。




＊バジルペースト＊

私が使った
バジルペーストはこちら。

【パスタソースやピザソースに便利！】ソルレオーネ　バジルペースト　190g
￥687
楽天

常備しておくと
パスタやピザ、サラダや和え物に使えるので
とっても便利ですよ♪




＊チーズを使った他のレシピ＊

よろしければ
こちらも参考にされてくださいね(*^^*)


たったの5分で1品完成！子供でも作れる♡トマトとクリームチーズのバジル和え









手際のいい夜ごはん作りの為に・・・
何かヒントになれば幸いです。







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