スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 10min
今回は、夏に嬉しい!レンジ一発でできちゃう、激ウマメイン~(*/▽\*)
しかも、お皿ひとつでできて、そのまま食卓に出せば、洗い物も減っちゃうという素敵なレシピ♡♡
「何だか最近、野菜が不足気味・・・」そんな貴女にぜひ作って欲しい~っ(≧▽≦)
本当は、カルシウムたっぷりの「小松菜」で作る予定だったのですが、今、青菜って高くないですか!?
ほうれん草とか200円ぐらいするんです~~( ; ; )
ということで、ココは、激安食材の「ニラ」と「もやし」にご登場頂きました♡
このチョイスがまたまた大成功!!!
「ニラ」と「もやし」のお蔭でボリューム感たっぷり(σ≧∀≦)σ
しかも、「ニラ」と「もやし」にオイマヨとチーズが合う!合う!
うちでは、あっという間になくなってしまいました~~(♡´艸`)
フライパンで作ると、何だか水っぽくなったり、炒める順序に気を使ったり、お肉が硬くなったり・・・。しまいには洗い物も増えたり、コンロの火で汗だくになったり・・・。
でも、これなら簡単!安心!お皿に全部並べて、あとはチーーン!!!
お野菜もシャキシャキ!お肉もしっとり柔らか!洗い物もお皿一つだけ!メイクだって落ちません!笑
チーズで濃厚さも出しているので、男性も大満足するはず♡♡♡
ぜひぜひ、「今夜は、疲れて何もしたくなーい!でも何か作らなきゃ~・・・」そんな時にお試し頂けると嬉しいです!
「日曜日の夜」あるある~♪
「もう日曜も終わりだというのに、全然疲れが取れていない時に感じる、”この先一週間への不安”」
「それ、分かる~!」と思ってくれた、優しいアナタ・・・♡
豚肉とニラのオイマヨチー炒め
・豚肉コマ切れ(切り落とし) 200g
・ニラ 1束(100g)
・もやし 1袋(200g)
・とろけるスライスチーズ 3枚
・塩 ひとつまみ
・粗びき黒胡椒 適量
◎マヨネーズ 大さじ3
◎オイスターソース 大さじ1
◎にんにくチューブ 2~3cm
◎薄力粉 大さじ1
・豚肉は、食べやすい大きさに切って、◎を揉み込んでおく。
・ニラはザク切りにしておく。
・もやしは、よ~く洗っておく。
②①の上に、中央部分をあけて、豚肉を並べる。
③②の豚肉の上に、手でちぎったチーズを乗せる。ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約6分加熱する。
④③を取り出し、よ~く混ぜ合わせる。塩・コショウで味を調えて出来上がり。
⑤そのまま食卓に出し、お召し上がり下さい。
お料理メモ
今回のレシピのポイント
◎豚肉は、コマ切れでも薄切りでもOKです。
◎もやしのひげ根は、気になる方は、取り除いて下さい。
◎ニラやもやしの代わりに、小松菜でもできます。
◎豚肉にマヨネーズと薄力粉を揉み込むことで、レンジで加熱してもパサつかず、しっとり柔らかい仕上がりになります。
◎オイスターソースがない場合は、醤油(小さじ1)で代用可能です。
◎加熱ムラを防ぐため、豚肉は、耐熱皿の外側に並べて下さい。これは、電子レンジの中央付近は、食材が温まりにくいという性質を持っているためです。
◎加熱調理が終わった耐熱皿は、大変熱くなっております。レンジから取り出す際は、火傷にご注意下さい。
使用した食器&小物について
その他の「豚コマ」レシピ
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とにかく「よだれシリーズ」が凄い!何度も食べたい♡レモン香味ダレのピリ辛よだれ豚
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「ピリ辛でホントに美味しかったです~(*^▽^)/★*☆♪」 BY ぽにょりんサン
EDITOR'S NOTE
今日の豚肉レシピはいかがでしたか?
レンジで一発でできてしまう、濃厚なチーズ炒め!!
男性も満足できて、お野菜もモリモリ食べれちゃう、素敵なレシピですので、機会がありましたら、ぜひ作ってみて下さいね♪
これからも、豚肉レシピ頑張ります♡そして、牛肉レシピも勉強中です(σ≧∀≦)σ
では、では、また夜の21:00にレシピを更新します(♡´艸`)
今週も一週間、どうぞよろしくお願いします♪
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コメント
コメント一覧 (8)
鶏ハム、作っていただき
ありがとうございます~♪
とっても嬉しいです♡♡
あんなズボラレシピでも
喜んでいただけて光栄です(≧▽≦)
これからも
どうぞよろしくお願いします(*˘︶˘*).。.:*♡
早速作っていただき、ありがとうございます~♪
キャベツでも美味しそうです♡♡
小さなお子様がいらっしゃるんですね~
それだと、やっぱり時短が一番助かりますよね!
これからも時短メニュー頑張りますね♡
コメントありがとうございます♪
オイチーマヨ!!
それ、めっちゃ可愛いですね~~(*/▽\*)
そのネーミングにすればよかったかも~!
とコメントを読んで思いました~(≧▽≦)
下の子の後追いがすごいので、時短メニューめちゃ助かります♪
もやしとネギのピリ辛中華サラダ早速作りましたがと~っても美味しく頂けました。
美味しかったです。有難うございますヽ(^o^)丿
ぼけーっと読んでいたら、
オイマヨチーが
オイチーマヨと読んでしまって、
あら、可愛い名前のレシピだこと♪
と思ってよくみたら全然違いましたね。
なんだ、オイチーマヨって(笑)
んー、朝から疲れてるかも。
すいませんこんなコメントで(笑)
早速作ってくださって
ありがとうございます~~(≧▽≦)
お口に合われたようで
私もとっても嬉しいです♪♪
これからも、どうぞ
よろしくお願いします(*/▽\*)