スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 10min
簡単節約スピードレシピ
今回は、お野菜をたっぷり使った、おつまみ副菜のご紹介です
ナムルって、美味しいし、保存もきくので、作っておくと重宝しますよね
そんなナムルを、この日は、柚子胡椒をきかせた”柚子胡椒ナムル”にしてみました
これ、味見して一言・・・
『めちゃくちゃ美味しい〜〜〜
』
柚子胡椒がきいてるので、お野菜がペロッと食べれてしまいます
というか、味見の段階で、だいぶ食べました。
これだと、ビタミン・ミネラルた〜っぷり
モヤシでカサ増しそして、そして、キノコも摂れちゃいます
『最近、ちょっと野菜不足〜〜』というときに、たっぷり作り置きしておくと、重宝しますよ〜
ぜひぜひ、お試し下さいね
「昭和生まれについて思うこと」あるある〜♪
今回は、お野菜をたっぷり使った、おつまみ副菜のご紹介です
ナムルって、美味しいし、保存もきくので、作っておくと重宝しますよね
そんなナムルを、この日は、柚子胡椒をきかせた”柚子胡椒ナムル”にしてみました
これ、味見して一言・・・
『めちゃくちゃ美味しい〜〜〜
』柚子胡椒がきいてるので、お野菜がペロッと食べれてしまいます
というか、味見の段階で、だいぶ食べました。
これだと、ビタミン・ミネラルた〜っぷり
モヤシでカサ増し
そして、そして、キノコも摂れちゃいます『最近、ちょっと野菜不足〜〜』というときに、たっぷり作り置きしておくと、重宝しますよ〜
ぜひぜひ、お試し下さいね
「昭和生まれについて思うこと」あるある〜♪
「土曜に学校に行っていたなんて、信じられない！」
「それ、わかる～！」と思ってくれた、優しいアナタ・・・♡
↑ 【暮らしのアンテナ】仕事終わり男子が喜ぶ！ビールが進む「15分肉おかず」レシピ7選♡
小松菜とモヤシの柚子胡椒ナムル
材料
（3〜4人分）
・小松菜 1束
・モヤシ 1袋
・カニカマ（ハーフ） 12本
・えのき 1袋
◎ゴマ油、白すりゴマ 各大さじ2
◎醤油、柚子胡椒 各小さじ2
下準備
・小松菜は、洗ってザク切りにしておく。
・モヤシは、洗ってザルにあげておく。
・カニカマは、手で裂いておく。
・えのきは、石づきを落とし、2等分に切って、ほぐしておく。
・◎は、ボウルに合わせておく。
作り方
①耐熱容器に、小松菜と塩少々（分量外）・水大さじ1を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約2分30秒加熱する。加熱が終わったら取り出し、流水にあてて水気を絞る。
②再度、耐熱容器に、もやしとえのきを入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約3分加熱する。加熱が終わったら取り出し、ザルにあげておく。
③◎が入ったボウルに、①と②・カニカマを入れ、よ〜く混ぜ合わせたら出来上がり。
④器に盛って、お召し上がり下さい。
今回のレシピのポイント 
小松菜とモヤシの柚子胡椒ナムル 材料
（3〜4人分）
・小松菜 1束
・モヤシ 1袋
・カニカマ（ハーフ） 12本
・えのき 1袋
◎ゴマ油、白すりゴマ 各大さじ2
◎醤油、柚子胡椒 各小さじ2
下準備
・小松菜は、洗ってザク切りにしておく。
・モヤシは、洗ってザルにあげておく。
・カニカマは、手で裂いておく。
・えのきは、石づきを落とし、2等分に切って、ほぐしておく。
・◎は、ボウルに合わせておく。
作り方 ①耐熱容器に、小松菜と塩少々（分量外）・水大さじ1を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約2分30秒加熱する。加熱が終わったら取り出し、流水にあてて水気を絞る。
②再度、耐熱容器に、もやしとえのきを入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約3分加熱する。加熱が終わったら取り出し、ザルにあげておく。
③◎が入ったボウルに、①と②・カニカマを入れ、よ〜く混ぜ合わせたら出来上がり。
④器に盛って、お召し上がり下さい。
お料理メモ
今回のレシピのポイント 
小松菜は、ほうれん草など、他の青菜を使用してもOKです。モヤシのひげ根は、気になる方は、取り除いて下さい。本日の更新情報
《レシピ》
モッチモチがたまら〜ん♡『レンコンもちのピリ辛照り焼き』《簡単*節約》
《レシピ以外》【レシピ掲載】仕事終わり男子が喜ぶ！ビールが進む「15分肉おかず」レシピ7選
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最後まで読んでいただき
ありがとうございました
素敵な夜を
お過ごし下さいね
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