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難易度       ★
調理時間      7min+パスタの茹で時間
 
簡単節約スピードレシピ

今回は、お鍋一つでできちゃう、味しみ抜群のパスタのご紹介です

し・か・も特別な材料なんて、な〜んにもいらなくて、お家にあるものだけで出来ちゃうのも嬉しいところ

『パスタ食べたいけど、即席の素もないしな〜』そんな時は、ぜひぜひお試し頂きたいです

だって、”玉ねぎ”って、どこの家庭も、常備しているお野菜の一つでは、ありませんか

その”玉ねぎ”を使って、オニオングラタン風のパスタにLET'S TRY


パスタって大好きなんだけど、私、和える系のパスタとか、実は、あんまり好きじゃないんです

だって、麺を茹でたあとに、タレを和えても、何だか、味がしみてなくて、麺とタレを別々に食べてる感じがしませんか!?

私は、個人的に、味しみ〜なパスタが大好きなので、いっつもお鍋一つで一緒に煮込んじゃいます

こうすることで、麺に味がしみるし、洗い物も、お鍋一つで楽々〜〜


ぜひぜひ、一度、味しみのパスタをお試しあれ〜〜

きっと、今までのパスタには、戻れなくなりますよ〜〜
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オニオングラタン風♡煮込みパスタ  

材料  (2人分)
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・パスタ(乾)      160g
・玉ねぎ         2個

・醤油          小さじ1
・オリーブオイル、バター 各大さじ1

◎醤油          小さじ1
◎コンソメ顆粒      小さじ1/2
◎水           2cup

・塩、こしょう      少々
・ピザ用チーズ      適量
 
下準備

・パスタは、手で半分に折っておく。
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・玉ねぎは、皮をむき、8等分の櫛形に切る。醤油をまぶしておく。
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作り方  

①鍋に、オリーブオイルとバターを入れて、火にかけ、玉ねぎを入れて炒める。
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②玉ねぎがクタッとなって、きつね色になってきたら、パスタと◎を入れる。(できれば、パスタの上に玉ねぎをかぶせるような形で。
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③一度沸騰させ、それから中弱火にして、袋の表示より2〜3分長く煮込む。(時々、混ぜながら)
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④最後に、ピザ用チーズを加え、塩・こしょうで味を調えたら出来上がり。
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⑤お皿に盛り付けて、お召し上がり下さい。
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お料理メモ
 

今回のレシピのポイント   

煮込んでいる途中に、麺が張り付きそうになったら、水を足して下さい。

最後に水分が残っているようなら、強火にして、水分を飛ばして下さい。

最後に、乾燥パセリをふりました。

本日の更新情報    

《レシピ》
トースターで楽々〜♪『トマトカップのチーズハンバーグ』見た目は乙女、中身はワイルド♪《簡単*節約》
 

《レシピ以外》
【連載】不器用さん必見!ビールがすすむ彼ツマ『餃子の皮で♪コリアン風チーズ挟み焼き』
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