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スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      5min(海藻を戻す時間を除く)
 
簡単節約スピードレシピ

今回は、久しぶりのに”もやし”を使った、おつまみ副菜のご紹介です

これ、いつも通り、レンジで一発!ワンボウルできちゃう嬉しさ〜〜

しかも、お財布にも優しいから、主婦には嬉しい一品ですね

海藻って、積極的に摂りたい食材の一つだけど、イマイチ取り入れ方が分からない・・・

そんなお悩みをお持ちの方は、このレシピ、ぜひぜひ、お試しくださ〜い

きっと・・・味見の段階で、完食しちゃう・・・かも。


もちろん、ご飯のお供にしてもOKだけど、おつまみとしても大活躍間違いなしですよ〜


『学生時代の思い出』あるある〜♪
 
「まぶしい」「光る」「輝く」の単語が出ると視線がハゲてる先生に集まる。
 
「それ、ある、ある〜!」と思ってくれた、優しいアナタ・・・♡
 
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もやしと海藻のヤミツキ!おつまみ塩ナムル  

材料  (2人分)
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・もやし       1袋
・海藻(乾燥)    10g

◎ゴマ油、白炒りゴマ 各大さじ1
◎鶏ガラスープの素  小さじ1
◎塩、こしょう    適量
◎にんにくチューブ  2〜3cm
 
下準備

・もやしは、洗ってザルにあげ、水気を切ってから、耐熱容器に入れておく。
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・海藻は、たっぷりの水で戻しておく。
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作り方  

①もやしが入った容器に、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約2分加熱する。
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②加熱が終わったら、容器を取り出し、キッチンペーパーで出てきた水分をふき取る。
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③②に、水気を切った海藻と◎を入れ、よ〜く混ぜ合わせたら出来上がり。
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④器に盛って、お召し上がり下さい。
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お料理メモ
 

今回のレシピのポイント   

もやしのひげ根は、気になる方は、取り除いて下さい。

海藻は、ミックスでも、ワカメだけでもOK。

塩、こしょうは、しっかり目がオススメです。

辛いのが好きな方は、ラー油を加えても◎。

電子レンジは600wを基本としています。500wの場合は1.2倍、700wの場合は0.8倍にして加熱して下さい。

レンジ加熱後の容器は、大変熱くなっておりますので、火傷には十分ご注意下さい。

最後に、万能ネギを散らしました。

その他の「もやし」レシピ    

これだけでビール一杯いけちゃう♡『小松菜とモヤシの柚子胡椒ナムル』《簡単*節約*作り置き》

火を使わずワンボウルで♪『もやしとアボカドのコクマヨ柚子サラダ』《簡単*節約*副菜》
 

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