難易度 ★
調理時間 10min(レンコンを酢水につける時間を除く)
簡単節約スピードレシピ。
今回ご紹介するレシピは、またまた撮影の残り物で作った一品♡
丸々一個あったレンコンと旨味たっぷりの豚バラを、ただフライパンで炒めただけ〜♪
たったこれだけだけど、箸が止まらないほど危険!!
ピリ辛甘酢味が、ご飯をすすませます!お酒をすすませます!
味の説明をわかりやすくすると・・・”焼肉のタレ”のような味付けになっています♡
なので、面倒な方は、焼肉のタレで炒めてもOK♪
そしてそして、出来立ても美味しいけど、しばらくおいて味を馴染ませるとなお美味しい!
なので、お弁当や作り置きにも最適ですよ〜!
簡単で安くて美味しい・・・♪そんなレシピとなっておりますので、機会がありましたら、ぜひぜひお試し下さいね〜♡
お料理メモ
今回のレシピのポイント
れんこんの皮は、お好みで。
はちみつは、砂糖で代用可能です。
辛いのが苦手な方は、豆板醤の量を調整してください。
最後に、万能ネギを散らしました。
作ってすぐでも美味しいですが、しばらくおいて味を馴染ませると、より美味しいです。
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