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スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 7min
簡単節約スピードレシピ。
今回ご紹介するレシピは、先日ご紹介した作り置きの『親子丼の素』を使った一品です♡
これ、時間があるときに作っておくと本当に便利！
あったかいご飯さえあれば、パパッとボリューミーな丼ものの完成です♪
やっぱり、食べ盛りのお子様や男性がいると、こういう一品はとっても大助かりですよね！
お休みの日に、何もしたくな〜い・・・という時にも、フライパンで煮込むだけで、あっという間に出来上がるのでオススメです！
あとは、汁物や常備菜をつければ、もう立派な定食の出来上がり♡
そして、漬け込むことで、お肉も柔らかくなるので、ぜひぜひ作り置き・・・してみて下さいね♪
ポテトミートグラタン
材料
（2人分）
・親子丼の素 全量
・水 1cup
・卵 2個
・温かいご飯 茶碗2杯分
下準備
・親子丼の素は、ジップロックに入れたまま流水にあて、ほぐしておく。
・卵は、溶きほぐしておく。
作り方
①フライパンに水を入れて火にかける。沸騰したら、凍ったまま親子丼の素を入れる。
②そのまま時々裏返しながら中火で煮る。全体に火が通ったら、卵を回し入れる。
③全体を優しくかき混ぜ、卵が好みの固さになったら出来上がり。
④丼にご飯を盛り、③をかけてお召し上がり下さい。お好みで、万能ネギやミツバをトッピングする。
お料理メモ
今回のレシピのポイント
親子丼の素は、冷凍保存していたものを使用しました。
事前に作り置きしていなくても作れます。
冷凍食材の事前解凍は不要です。凍ったまま調理します。
その他の『丼』レシピ
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