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スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      5min
 

簡単節約スピードレシピ♪

今回ご紹介するレシピは、先日ご紹介した作り置きの『マッシュポテト』を使った一品です。
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これ、事前にジャガイモをマッシュしておくと、パパッと副菜が出来上がるので本当に便利!

そして、今回は、いつものポテサラにはハムを入れるんだけど、旨味たっぷりのツナ缶で代用〜♪

これが、めちゃくちゃ美味しい〜〜っ!

そのまま食べてもいいけど、パンなんかに挟んでも、と〜っても美味しいですよ〜♡

お野菜たっぷり♡旨味たっぷり♡

粒マスタードも入れて、アクセントも加えているので、お酒のアテにももってこい!

なんだかどこにでもあるレシピで大変申し訳ないのですが・・・

『まだ試したことないよ〜!』 という方、お試し頂けると嬉しいです♡
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ツナぽてサラダ  

材料(2人分)

マッシュポテト 1/2量
・きゅうり    1本
・玉ねぎ     1/4個
・ツナ缶     1缶

◎マヨネーズ   大さじ3
◎粒マスタード  小さじ2
◎塩、こしょう  少々 

下準備

・マッシュポテトは、自然解凍しておく。

・きゅうりは、薄い輪切りにし、塩少々(分量外)で揉んでおく。
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・玉ねぎは、薄くスライスし、水に放っておく。
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作り方

①ボウルに、マッシュポテト・水気を絞ったキュウリ・水気を切った玉ねぎ・油を切ったツナ缶・◎を入れ、よ〜く混ぜ合わせたら出来上がり。
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②器に盛って、お召し上がり下さい。
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お料理メモ
 

今回のレシピのポイント   

マッシュポテトは、冷凍していたものを解凍して使用しました。

事前に冷凍で作り置きしていなくても、同じ方法で作れます。

玉ねぎの辛さが気にならない方は、水にさらす工程は省いて結構です。

最後に、ピンクペッパーを散らしました。



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