ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ポチ
っと押して頂けると喜びます


IMG_3751
スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      10min+蒸し煮する時間

簡単節約スピードレシピ♡

今回ご紹介するレシピは、白菜と春雨を使った、胃腸に優しいレシピ♪

しかも、材料をお鍋に順番に入れて、蓋をして蒸し煮するだけ!

たったこれだけで、味しみ〜な危険なおかずの出来上がり♡

春雨も戻す必要はなく、少量の水と野菜の水分で戻すから、味しみ抜群!!

美味しすぎて、味見の段階で、春雨を全部食べてしまいそうでした。笑

これは、『また作りたい!!』そう思えること間違いなしですので、ぜひぜひお試し頂けると嬉しいです♡
IMG_3749
白菜と春雨のピリ辛蒸し煮  

材料  (2人分)
2015-12-30-14-22-23
・豚肩ロース薄切り肉 200g
・白菜        500g
・春雨        30g
・万能ネギ      1/2束

◎酒、醤油      大さじ2
◎ゴマ油       大さじ1
◎豆板醤       小さじ1
◎にんにくチューブ  2〜3cm
 
下準備

・豚肉は、食べやすい大きさに切り、◎を揉み込んでおく。
2015-12-30-14-25-26
・白菜は、ザク切りにして、よく洗っておく。
2015-12-30-14-27-11
・春雨は、キッチンバサミで半分に切っておく。
2015-12-30-14-28-55
・万能ネギは10cm長さに切っておく。
2015-12-30-14-33-36

作り方

①深めの鍋に、白菜を敷き詰める。
2015-12-30-14-29-50
②①の上に春雨→豚肉の順に乗せ、水1/3cup(分量外)を注ぐ。蓋をして中火にかけ沸騰したら、そのまま4〜5分煮る。弱火にし、15分蒸し煮にする。
2015-12-30-14-31-07
③蓋を取り、万能ネギを加え、サッと混ぜ合わせたら出来上がり。
2015-12-30-14-54-38
④お皿に盛り付けて、お召しあがり下さい。
IMG_3744

 

お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

豚肉の部位は、お好みで。

万能ネギは、ニラなどでも代用可能です。



その他の『白菜』レシピ     
 


=================================================
「最後まで読んだよ〜♪」 
のお知らせとして、最後に 
ワンクリックをお願いします    
        


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
  
=================================================
 
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  

当ブログは、リンクフリーでございます     

=================================================  
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。  
(夕方の更新も不定期であり) 

================================================= 
  
レシピブログさんで
連載がスタートしました

毎週月曜日に更新です
220x65
(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

=================================================  

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!


=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。

Instagram    
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
  

  
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています
  

LINE@でも最新情報が受け取れます  
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで
   友達登録をお願いします      
addfriends_ja
================================================= 
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます
================================================= 
最後まで読んでいただき
ありがとうございました

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね