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スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 5min
簡単節約スピードレシピ♡
今回ご紹介するレシピは、お休みの日にもピッタリの簡単丼♪
鶏ひき肉を甘辛く煮て、ご飯の上に乗せるだけ♡
たったこれだけだけど、お箸がどんどん進んでしまう一品です！
そして、そして・・・今回も、温泉卵を失敗してしまい、火が通り過ぎた卵が乗っておりますが（笑）、これは、ぜひ、温泉卵が半熟の目玉焼きでお試し頂きたい♡笑
甘辛そぼろに、卵がトロ〜リ絡むと、本当に絶品です！！
安くて地味だけど、こういうのが一番美味しい！！
食欲がない時も、ペロッと食べれそうなこの一品・・・
機会がありましたら、ぜひぜひお試し頂けると嬉しいです♡
味がしみしみ〜♡〆のすき焼きうどん 
材料
（2人分）
・鶏ひき肉 100g
・生姜 1片
・ゴマ油 小さじ1/2
◎醤油、酒、みりん 各大さじ1/2
・温かいご飯 茶碗1杯
（あれば）
・温泉卵、一味唐辛子・・・
下準備・生姜は、みじん切りにしておく。
作り方
①フライパンにゴマ油を熱し、ひき肉と生姜を炒める。
②ひき肉がポロポロになったら、◎を加え、汁気がなくなるまで煮詰める。
③器にご飯を盛り、②をかけたら出来上がり。お好みで温泉卵を乗せたり、一味唐辛子をふって下さい。
お料理メモ
今回のレシピのポイント
温泉卵は、目玉焼きでもOK。最後に、万能ネギを散らしました。その他の『丼』レシピ
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