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スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      15min
 

簡単節約スピードレシピ♪

今回ご紹介するレシピは・・・昨年ご紹介した”週末の作り置き”の続きになります。

こちらの『茹でほうれん草』を使った一品。
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茹でほうれん草  

材料 
・ほうれん草 1束

作り方 
①ほうれん草は、よ〜く洗って根元を落とす。

②お湯を沸騰させ、①を塩茹でする。

③流水にあて、水気を絞りラップに包む。 
ジップロックなどに入れて保存する。

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こちらのレシピも、ご紹介が遅くなり、大変申し訳ございませんm(_ _)m

でも!でも!こちらは、事前に作り置きしていなくても作れるのでとってもオススメ!

しかも、ほうれん草が、めちゃくちゃ食べやすい♡

今回は、お手軽にするために、市販のホワイトソースを使用しましたが、もちろん手作りで作ってもOK!

コク旨クリーミーで、この寒い時期には、ピッタリです!!

ここ数日・・・気温がグッと下がりましたよね・・・

こんな時は、ぜひぜひ、こ〜んなあったかクリーミーな一品で心も身体も温めて下さいね♡
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ほうれん草のトロ〜リ♡チーズグラタン  

材料 (3〜4人分)

茹でほうれん草    1つ

・プロセスチーズ    4個

◎市販のホワイトソース 1缶(290g)
◎塩、こしょう     少々

・バター(有塩)    大さじ2

 下準備 

・茹でほうれん草は、ザク切りにしておく。
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・プロセスチーズは、小さめのサイコロ状に切っておく。
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作り方

①ボウルに、ほうれん草と◎を入れ、よく混ぜ合わせる。
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②グラタン皿に①を入れ、プロセスチーズをのせ、バターをちぎりながら、ところどころに散らす。オーブントースターで約10〜12分焼いたら出来上がり。
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③そのまま食卓に並べて、お召しあがり下さい。
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お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

茹でほうれん草は、冷凍保存していたものを解凍して使用しました。

事前に作り置きしていなくても作れます。



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