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スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      10min
 

簡単節約スピードレシピ♪

今回ご紹介するレシピは、キャベツとササミを使った、胃腸に優しいサラダ♡

これは、サッパリしているけど、箸が止まらない〜〜!!!

しかも、柚子胡椒がきいているので、お酒にも合います♡

作り方は、もちろん簡単!!

キャベツとササミをサッと茹でて、柚子胡椒ドレッシングで和えるだけ♡

サッパリしていて、いくらでも食べれてしまう♪

そして、キャベツとササミというヘルシーで胃腸に優しい食材を使っているので、胃腸がお疲れの時にも最適です♡

機会がありましたら、ぜひぜひお試し下さいね♪



お久しぶりの・・・美容室 あるある〜♪笑

『芸能人の切り抜きを持っていくと勘違いされそうでモヤる。

『ある、ある〜!』と思った、そこの貴女♡

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キャベツとササミの柚子胡椒サラダ  

材料 (2人分)
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・キャベツ    1/2玉
・ささみ     3本

◎サラダ油    大さじ2
◎醤油、柚子胡椒 各小さじ1
◎塩       小さじ1/2
 
 下準備 

・キャベツは、ザク切りにしておく。
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・ささみは、そぎ切りにしておく。
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・◎は、合わせておく。
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作り方

①鍋にたっぷりの湯をわかす。沸騰したら塩少々(分量外)を入れ、キャベツを加える。キャベツがしんなりしたら、万能漉し器などですくいあげる。
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②同じ鍋の湯に、ささみを入れて、そのまま2分ほど弱火で茹でる。茹で上がったら、万能漉し器ですくいあげる。
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③◎が合わさったボウルに、キッチンペーパーで水気をきったキャベツと②を入れ、よく混ぜ合わせたら出来上がり。
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④器に盛って、お召し上がり下さい。
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お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

ササミは、鶏むね肉などでも代用可能です。

ササミの筋は、気になる方は、取り除いて下さい。

茹でるのが面倒な方は、レンジで加熱してもOKです。

作りたても美味しいですが、冷めてからも一層美味しいです。



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