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スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      10min

簡単節約スピードレシピ♡

今回ご紹介するレシピは、お安い牛コマ肉を使った、ご飯がすすむ危険な一品♡

”焼肉”って、男子もお子様もだ〜い好きですよね♪

でも、ワザワザ外食するのも面倒だし、ホットプレートを出すのも面倒・・・ですよね!笑

そんな時は、これ!!

フライパンでパパッと炒めるだけで出来ちゃうので、本当に大助かり〜!

お安いお肉で、焼肉気分を味わえるので、一石二鳥♡

もちろん、ご飯がすすむこと間違いなし♪

でも、焼肉は、胃腸に負担をかけちゃうので、ぜひぜひ、消化酵素たっぷりの大根おろしを添えて下さいね♡

これで、胃もたれせずに、ガッツリお肉が食べれちゃいますよ〜!



レシピに行く前に・・・美容室 あるある〜♪笑

『マッサージ、もう少し長くやって・・・

『ある、ある〜!』と思った、そこの貴女♡

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牛肉の焼肉炒め♡おろし添え  

材料  (1〜2人分)
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・牛コマ切れ肉   150g
・大根       5〜6cm

◎醤油、酒、みりん 各大さじ1
◎豆板醤      小さじ1

・ゴマ油      小さじ2


下準備

・◎は合わせ、牛肉を5分ほどつけておく。
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・大根は皮をむき、すりおろす。軽く水気を切っておく。
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作り方

①フライパンにゴマ油を熱し、牛肉を漬け汁ごと炒める。牛肉の色が変わり、水分が飛んだら出来上がり。
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②お皿に盛り付け、大根おろしを添えてお召し上がり下さい。
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お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

豚コマ切れ肉でも作れます。

辛いのが苦手な方は、豆板醤の量を調整して下さい。




その他の『牛コマ』レシピ     
 


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