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楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー


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スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      3min
冷蔵保存    -
冷凍保存    1ヶ月
食べ方            凍ったまま、炒め物・スープ・・・、自然解凍して、サラダや和え物・・・
お弁当     -
 
簡単節約作り置きレシピ♪

今回ご紹介するレシピは
この記事でご紹介した
野菜の無駄なし保存方法。

はじめは、使用用途の高い
人参から!

これは、もう簡単!

やっておられる方も
多いのではないでしょうか?

使用用途に合わせて
人参を切り
あとはジップロックにいれて保存するだけ!

今回は、なぜだか
2/3本ずつ余った人参を
千切りにして冷凍しました。
(使い方下手か。笑)

これさえあれば
スープや炒めもの
サラダや和え物も
パパッとできちゃいますよ〜!

美味しく見せる彩りのためにも
赤い人参は欠かせません!

ぜひぜひ、スーパーで一袋買ったあとは
ちょっと面倒でも
パパッと下ごしらえして
冷凍庫で保存してみて下さいね!

あまりにも使い勝手がよすぎて
感動しちゃうかも♪ 
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人参の千切り冷凍保存

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(作りやすい分量)

人参    適量(今回は2/3本ずつ)
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①人参は皮をむき、千切りにする。そのままジップロックなどの保存袋に入れて、冷凍庫で保存する。
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人参の切り方

人参は、使用用途に応じて、切り方は色々変えて下さい。(輪切り、短冊切り、みじん切り・・・)


保存の仕方

使う量が決まっていれば、その量ずつ小分けにしてラップに包み、ジップロックに入れて保存して下さい。



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