楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー
ブログへ来てくださって
ありがとうございます
ポチ
っと押して頂けると喜びます
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
楽天、Amazon、書店で買えます
=================================================
食べ方 そのまま
お弁当 OK
揚げない大学芋
・サツマイモ 250g
---------------------------------------------------------------
・サラダ油 大さじ1と1/2
---------------------------------------------------------------
・砂糖 大さじ3
---------------------------------------------------------------
◎醤油 小さじ1
---------------------------------------------------------------
◎黒炒りゴマ 小さじ1
---------------------------------------------------------------
・サツマイモはよく洗い、乱切りにする。水に放っておく。
①フライパンにサラダ油を熱し、水気を切ったサツマイモを転がしながら炒める。
②サツマイモに竹串がスーッと入ったら、砂糖を加えて、更に炒める。
③砂糖が溶けたら、◎を加え、照りがでるまで炒めたら出来上がり。
④保存容器に入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で保存して下さい。
サツマイモの皮
サツマイモの皮は、気になる方は、むいて下さい。
調味料を加える順番
そこまで神経質になる必要はありませんが、砂糖を先に加えると、よく染み込んで美味しく出来上がります。
日持ちについて
記載している日持ちは、全ての条件が揃った時の日持ちです（季節や消毒の仕方、空気に触れる回数etc…。）これから夏に向けて、菌が繁殖しやすい季節ですので、管理には十分お気をつけ下さい。
スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 10min（水にさらす時間を除く）
冷蔵保存 6〜7日
冷凍保存 -食べ方 そのまま
お弁当 OK
簡単節約作り置きレシピ♪
今回ご紹介するレシピは
先日ご紹介した
『2016年5月15日♡週末の作り置き』
の中から
『揚げない大学芋』
のご紹介です♡
皆様、大学芋ってお好きですか？
私は、昔は
大嫌いだったのですが（笑）
今では、たま〜に食べたくなります♡
でも、一度揚げたりするのって
面倒だしカロリーも気になりますよね！
そんな時はコレ！
これだと、フライパンひとつでできるし
しかも、油も極少量！
これなら
ダイエット中でも安心ですね♡
安全安心なオヤツとしても最適のこの一品！
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試し頂けると嬉しいです♡
先日ご紹介した
『2016年5月15日♡週末の作り置き』
の中から
『揚げない大学芋』
のご紹介です♡
皆様、大学芋ってお好きですか？
私は、昔は
大嫌いだったのですが（笑）
今では、たま〜に食べたくなります♡
でも、一度揚げたりするのって
面倒だしカロリーも気になりますよね！
そんな時はコレ！
これだと、フライパンひとつでできるし
しかも、油も極少量！
これなら
ダイエット中でも安心ですね♡
安全安心なオヤツとしても最適のこの一品！
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試し頂けると嬉しいです♡
揚げない大学芋
・サツマイモ 250g
---------------------------------------------------------------
・サラダ油 大さじ1と1/2
---------------------------------------------------------------
・砂糖 大さじ3
---------------------------------------------------------------
◎醤油 小さじ1
---------------------------------------------------------------
◎黒炒りゴマ 小さじ1
---------------------------------------------------------------
・サツマイモはよく洗い、乱切りにする。水に放っておく。
①フライパンにサラダ油を熱し、水気を切ったサツマイモを転がしながら炒める。
②サツマイモに竹串がスーッと入ったら、砂糖を加えて、更に炒める。
③砂糖が溶けたら、◎を加え、照りがでるまで炒めたら出来上がり。
④保存容器に入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で保存して下さい。
サツマイモの皮サツマイモの皮は、気になる方は、むいて下さい。
調味料を加える順番そこまで神経質になる必要はありませんが、砂糖を先に加えると、よく染み込んで美味しく出来上がります。
日持ちについて記載している日持ちは、全ての条件が揃った時の日持ちです（季節や消毒の仕方、空気に触れる回数etc…。）これから夏に向けて、菌が繁殖しやすい季節ですので、管理には十分お気をつけ下さい。
- =================================================
「最後まで読んだよ〜♪」
のお知らせとして、最後に
ワンクリックをお願いします
お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
人気ブログランキングへ
にほんブログ村
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
楽天、Amazon、書店で買えます
=================================================
この記事に"いいね！"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね
！」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね
当ブログは、リンクフリーでございます
=================================================
レシピブログさんで
連載がスタートしました
毎週月曜日に更新です
（画像クリックで連載記事へ飛びます）
＊スマホの方は、こちらをクリック
★★★
=================================================
LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました！
=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
（ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m）
コメントなどは
コチラにお願いします。
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流していますLINE@でも最新情報が受け取れます
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで 友達登録をお願いします
=================================================
Facebookページに「いいね！」をすると
ブログの更新情報が受け取れます
=================================================最後まで読んでいただき
ありがとうございました
