
楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー
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難易度 ★
調理時間 10min
冷蔵保存 -
冷凍保存 -
食べ方 -
お弁当 OK
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今回は、レシピではなく
作り置きや下味冷凍に助けてもらいながら
パパッと副菜なんかも作った晩ご飯のご紹介です。
あっ、ちなみに・・・
私は、試作やら何やらをやっているので
品数多めです!
ここまで、出来ない・・・
なんて落ち込む必要なんて
まーーったくありません!
作り置きや下味冷凍に助けてもらいながら
パパッと副菜なんかも作った晩ご飯のご紹介です。
あっ、ちなみに・・・
私は、試作やら何やらをやっているので
品数多めです!
ここまで、出来ない・・・
なんて落ち込む必要なんて
まーーったくありません!
(でも、出来ないこともないので
出来る方は、ぜひ♡笑)
出来る方は、ぜひ♡笑)

うちでは、夜ご飯は
定食スタイルというよりは
おつまみスタイルです。笑
二人ともお酒が好きなので
夜は、炭水化物(ご飯)は
抜きにすることが多いです。

メイン1品目は
タラで作るアクアパッツァ。
これ、タラに下味をつけた状態で冷凍しているので
あとは、フライパンで
ササっと蒸し煮するだけ。
あっという間に
豪華な食卓の出来上がりです♪
ちなみに、使用した食器は
スタジオエム(スタジオm/studiom') トランキル[tranquille] プレートL |洋食器 お皿 オーバルプレート 7sf7

です。

二つ目のメインは
生姜焼きポークロール。
これは、当日作りました。
やっぱり作り置きより
レンジでチンより
作りたてが美味しい♡
あっという間に
なくなってしまうほど美味しい一品!
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね♡
ちなみに、使用した食器は
スタジオエム グリーズ・270プレート

です。

お次は、ワカメとみょうがのツナ塩炒め。
これも、フライパンパパッとできるので
バタバタしている時にも最適!
しかも、ワカメとツナ缶は
常備してあるので
あと一品という時にも
大活躍間違いなしです♡
お皿は
STUDIO M'(スタジオM'/スタジオエム) フィッシャーマンズ 6"プレート

を使用しました。

こちらは
ツナと納豆のウスターそぼろ。
どちらも
常に家の中にある常備食材。
こういった旨味のある食材をストックしておくと
あと一品はパパッとできます♡
しかも、これ
おつまみにも最適♡
ぜひぜひ、お試しくださいね〜♪
ちなみに、お皿は
3COINSのものです。

最後は、蒸し大豆とツナの
マスタードマリネ。
これは、隙間時間に
パパッと作り置きした分なので
器に盛っただけです♪
ちなみに、器は
セリアで購入しました♡

です。

二つ目のメインは
生姜焼きポークロール。
これは、当日作りました。
やっぱり作り置きより
レンジでチンより
作りたてが美味しい♡
あっという間に
なくなってしまうほど美味しい一品!
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね♡
ちなみに、使用した食器は
スタジオエム グリーズ・270プレート

です。

お次は、ワカメとみょうがのツナ塩炒め。
これも、フライパンパパッとできるので
バタバタしている時にも最適!
しかも、ワカメとツナ缶は
常備してあるので
あと一品という時にも
大活躍間違いなしです♡
お皿は
STUDIO M'(スタジオM'/スタジオエム) フィッシャーマンズ 6"プレート

を使用しました。

こちらは
ツナと納豆のウスターそぼろ。
どちらも
常に家の中にある常備食材。
こういった旨味のある食材をストックしておくと
あと一品はパパッとできます♡
しかも、これ
おつまみにも最適♡
ぜひぜひ、お試しくださいね〜♪
ちなみに、お皿は
3COINSのものです。

最後は、蒸し大豆とツナの
マスタードマリネ。
これは、隙間時間に
パパッと作り置きした分なので
器に盛っただけです♪
ちなみに、器は
セリアで購入しました♡
と・・・
かけ足になってしまいましたが
とある日の晩ご飯のご紹介でした♡
作り置きや下味冷凍があると
どんなに忙しくてバタバタしていても
帰りの時間が遅くても
こうやって、彩り豊かな食卓を作れますよ〜!
ぜひぜひ、できるところから
チャレンジしてみてくださいね♡
帰りの時間が遅くても
こうやって、彩り豊かな食卓を作れますよ〜!
ぜひぜひ、できるところから
チャレンジしてみてくださいね♡
ポイント&メモ
菜箸は、都度清潔なものをご使用下さい。(おかずごとに)
保存容器は出したままにせず、おかずを取ったら、すぐに冷蔵庫になおして下さい。
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