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楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー


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スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      10min
冷蔵保存    -
冷凍保存   -
食べ方            -
お弁当     OK

今回は、レシピではなく
作り置きや下味冷凍に助けてもらいながら
パパッと副菜なんかも作った晩ご飯のご紹介です。

あっ、ちなみに・・・

私は、試作やら何やらをやっているので
品数多めです! 

ここまで、出来ない・・・
なんて落ち込む必要なんて
まーーったくありません!
(でも、出来ないこともないので
出来る方は、ぜひ♡笑) 
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うちでは、夜ご飯は
定食スタイルというよりは
おつまみスタイルです。笑

二人ともお酒が好きなので
夜は、炭水化物(ご飯)は
抜きにすることが多いです。
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メイン1品目は
タラで作るアクアパッツァ。

これ、タラに下味をつけた状態で冷凍しているので
あとは、フライパンで
ササっと蒸し煮するだけ。

あっという間に
豪華な食卓の出来上がりです♪

ちなみに、使用した食器は
スタジオエム(スタジオm/studiom') トランキル[tranquille] プレートL |洋食器 お皿 オーバルプレート 7sf7
sm-tranquitop-01
です。
IMG_9541
二つ目のメインは
生姜焼きポークロール。

これは、当日作りました。

やっぱり作り置きより
レンジでチンより
作りたてが美味しい♡

あっという間に
なくなってしまうほど美味しい一品!

機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね♡

ちなみに、使用した食器は
スタジオエム グリーズ・270プレート
img56821585
です。
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お次は、ワカメとみょうがのツナ塩炒め。

これも、フライパンパパッとできるので
バタバタしている時にも最適!

しかも、ワカメとツナ缶は
常備してあるので
あと一品という時にも
大活躍間違いなしです♡

お皿は
STUDIO M'(スタジオM'/スタジオエム) フィッシャーマンズ 6"プレート
sm-160503a
を使用しました。
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こちらは
ツナと納豆のウスターそぼろ。

どちらも
常に家の中にある常備食材。

こういった旨味のある食材をストックしておくと
あと一品はパパッとできます♡

しかも、これ
おつまみにも最適♡

ぜひぜひ、お試しくださいね〜♪


ちなみに、お皿は
3COINSのものです。
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最後は、蒸し大豆とツナの
マスタードマリネ。

これは、隙間時間に
パパッと作り置きした分なので
器に盛っただけです♪

ちなみに、器は
セリアで購入しました♡ 



と・・・

かけ足になってしまいましたが
とある日の晩ご飯のご紹介でした♡

作り置きや下味冷凍があると
どんなに忙しくてバタバタしていても
帰りの時間が遅くても
こうやって、彩り豊かな食卓を作れますよ〜!


ぜひぜひ、できるところから
チャレンジしてみてくださいね♡ 



ポイント&メモ

菜箸

菜箸は、都度清潔なものをご使用下さい。(おかずごとに)


保存容器

保存容器は出したままにせず、おかずを取ったら、すぐに冷蔵庫になおして下さい。



  

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