今回ご紹介するレシピは 
作っておくと便利な一品！！

コンフィなんて
オシャレな名前ですが
蒸し鶏と同じ感覚で使えます。

むしろ、こちらの方が
オイルを使用して作っているので
ササミでもしっとり柔らか〜♪

本来のコンフィは
オイルたっぷりで煮るのですが
ジップロックと炊飯器を使えば
少量のオイルで作ることができちゃいます♡

出来上がったものは
そのまま食べるのもよし
サラダにトッピングするのもよし！

この時期には嬉しい
火を使わずにできる一品ですので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試し下さいね♡