

楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー
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スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 3min + 蒸らし時間
冷蔵保存 4〜5日
冷凍保存 1ヶ月
食べ方 そのまま
お弁当 OK
難易度 ★
調理時間 3min + 蒸らし時間
冷蔵保存 4〜5日
冷凍保存 1ヶ月
食べ方 そのまま
お弁当 OK
簡単節約作り置きレシピ♪
今回ご紹介するレシピは
作っておくと便利な一品!!
コンフィなんて
オシャレな名前ですが
蒸し鶏と同じ感覚で使えます。
むしろ、こちらの方が
オイルを使用して作っているので
ササミでもしっとり柔らか〜♪
本来のコンフィは
オイルたっぷりで煮るのですが
ジップロックと炊飯器を使えば
少量のオイルで作ることができちゃいます♡
出来上がったものは
そのまま食べるのもよし
サラダにトッピングするのもよし!
この時期には嬉しい
火を使わずにできる一品ですので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試し下さいね♡
作っておくと便利な一品!!
コンフィなんて
オシャレな名前ですが
蒸し鶏と同じ感覚で使えます。
むしろ、こちらの方が
オイルを使用して作っているので
ササミでもしっとり柔らか〜♪
本来のコンフィは
オイルたっぷりで煮るのですが
ジップロックと炊飯器を使えば
少量のオイルで作ることができちゃいます♡
出来上がったものは
そのまま食べるのもよし
サラダにトッピングするのもよし!
この時期には嬉しい
火を使わずにできる一品ですので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試し下さいね♡

ササミのコンフィ


ササミの筋は、気にならなければ取らなくてもOKです。

土佐の完全天日塩 あまみ 「天味海」500g

ホクレン てんさい糖 650g

カルボネール 有機(オーガニック)エキストラバージンオリーブオイル 500ml EXVオリーブオイル


スタジオエム(スタジオm/studiom') チュチュ[tutu] オーバルプレート |和食器 正月 重箱 7sf7
