

楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー
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スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 10min
冷蔵保存 3〜4日
冷凍保存 -
食べ方 フライパンなどで温めなおして
お弁当 OK
難易度 ★
調理時間 10min
冷蔵保存 3〜4日
冷凍保存 -
食べ方 フライパンなどで温めなおして
お弁当 OK
簡単節約作り置きレシピ♪
今回ご紹介するレシピは
覚えておきたい
基本の花嫁レシピシリーズ。
これもまた
男子が大好きな
ご飯がすすむ生姜焼き♡
うちでは生姜焼きの味付けは
2種類を使い分けているので
まずは、コチラからご紹介♪
こちらは、どちらかというと
サッパリ系の生姜焼き。
玉ねぎもゴロッと存在感があって
食べ応え十分!!!
時間をかけずに
すぐに食べたい!
という時は
こちらの生姜焼きがオススメです♪
生姜焼きも味付けをマスターすれば
色々なレシピに
応用することができます♪
お野菜だけでも
生姜焼き風の味付けで炒めると
と〜っても美味しくなりますよ♡
オススメです!!!
覚えておきたい
基本の花嫁レシピシリーズ。
これもまた
男子が大好きな
ご飯がすすむ生姜焼き♡
うちでは生姜焼きの味付けは
2種類を使い分けているので
まずは、コチラからご紹介♪
こちらは、どちらかというと
サッパリ系の生姜焼き。
玉ねぎもゴロッと存在感があって
食べ応え十分!!!
時間をかけずに
すぐに食べたい!
という時は
こちらの生姜焼きがオススメです♪
生姜焼きも味付けをマスターすれば
色々なレシピに
応用することができます♪
お野菜だけでも
生姜焼き風の味付けで炒めると
と〜っても美味しくなりますよ♡
オススメです!!!

基本のサッパリ♡生姜焼き


豚肉は筋切り(赤身と脂肪の境)をすることで、焼いた時の反り返りを防げます。

焼く前に薄力粉をまぶすことで、肉汁が閉じ込められ、仕上がりも柔らかくなります。また、調味料もよく絡みます。

スパイスアップ シーソルト(ミル付き) 90g

スパイスアップ ブラックペッパー(ミル付き) 50g

会津 玉締め圧搾 平出油屋 菜種油 (中)660g

丸中醸造醤油(マルナカ醤油)「古来伝統の味と香り」720ml

料理酒「蔵の素」 720ml

有機本格 三洲味醂(みりん)1800ml(三河味醂)

ホクレン てんさい糖 650g


【スタジオm/STUDIO M’】フィッシャーマンズ 9”プレート 大皿
