

楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー
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スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 10min
冷蔵保存 -
冷凍保存 -
食べ方 -
お弁当 -
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お弁当 -
簡単節約スピードレシピ♪
今回ご紹介するレシピは
またまた、お買い得な
「もやし」を使った一品。
もやしって年中お安いので
ついつい買ってしまう食材のひとつです。
でもお安い分
足も早いし、淡白なので
レパートリーも少なめ・・・
そんな時・・・(どんな時?笑)
冷凍庫にストックしてあった
鶏ひき肉を発見し
サッと合わせて
おつまみにもなる一品に
変身させてみました♡
これがサッパリしていて
いくらでも食べれてしまいそうなほど危険!
しかも、低コスト
低カロリーなのも嬉しいところ♡
そして、もう1つのポイントは
ひき肉!!
ひき肉って
炒めちゃうとポロポロして
食べにくかったりしませんか・・・?
でも、これなら
片栗粉を混ぜているので
ひき肉なのに塊・・・なんです!
なので、食べやすし
男子も満足の食べ応えに♡
夏休みやお盆は
何かと出費も激しいですよね・・・
食費節約に
このレシピが
少しでもお役に立てましたら
幸いです♡
またまた、お買い得な
「もやし」を使った一品。
もやしって年中お安いので
ついつい買ってしまう食材のひとつです。
でもお安い分
足も早いし、淡白なので
レパートリーも少なめ・・・
そんな時・・・(どんな時?笑)
冷凍庫にストックしてあった
鶏ひき肉を発見し
サッと合わせて
おつまみにもなる一品に
変身させてみました♡
これがサッパリしていて
いくらでも食べれてしまいそうなほど危険!
しかも、低コスト
低カロリーなのも嬉しいところ♡
そして、もう1つのポイントは
ひき肉!!
ひき肉って
炒めちゃうとポロポロして
食べにくかったりしませんか・・・?
でも、これなら
片栗粉を混ぜているので
ひき肉なのに塊・・・なんです!
なので、食べやすし
男子も満足の食べ応えに♡
夏休みやお盆は
何かと出費も激しいですよね・・・
食費節約に
このレシピが
少しでもお役に立てましたら
幸いです♡

鶏ひき肉ともやしの柚子ポンおかか

鶏ひき肉は、豚ひき肉でも代用可能です。

もやしのヒゲ根は、気になる方は、取り除いて下さい。

苦手な方は、量を調整して下さい。

もやしを投入したら、強火にして、サッと炒めて下さい。弱い日でダラダラ炒めると、水分が出てきて、ベッチャリとした仕上がりになります。

料理酒「蔵の素」 720ml

スパイスアップ シーソルト(ミル付き) 90g

スパイスアップ ブラックペッパー(ミル付き) 50g

会津 玉締め圧搾 平出油屋 菜種油 (中)660g

*サラダ油でも代用可能です。

スタジオM エムピーダイナー デリ皿
