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今回の記事は、またまたレシピ掲載のご連絡です

いつもお世話になっております「レシピブログ」さんの
「暮らしのアンテナコーナー」にて
私のレシピを1掲載して頂いております


(レシピブログさんから引用)

食材を酢やレモン汁
オリーブオイルで作った
マリネ液に浸していただく「マリネ」。

オイルで食材をコーティングしてくれますし
お酢には殺菌効果もあるので
作り置きにもぴったりですよ♪

今回は、この時期にぴったりな
夏野菜を使ったマリネをご紹介します。

お酢が苦手な方も
食材を素揚げして漬けておけば
酸味も和らぎますよ。

簡単で美味しくいただけるマリネを
ぜひお試しくださいね。

(引用終わり) 

レシピは、こちらです
クリックで記事に飛びます)

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こちらの
「ズッキーニとカボチャの
いとこマリネ」
のレシピをお探しの方は、こちら

 
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