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こんにちは♪Yuu*です♪

これからは
根菜が旬をむかえますね♡

前回は、レンコンを使ったレシピ
お届けしましたが
今回は、ゴボウを使ったレシピを
お届けします♡

ゴボウって、食物繊維が豊富で
身体を温めるので
積極的に摂り入れたい食材ですよね。

でも、ゴボウって地味で
土臭くて、なんだか苦手・・・

なんて方も
いらっしゃるのではないでしょうか?

そんな方にお届けするのが
今回の3つのゴボウレシピ。

どれも、ゴボウとは思えない美味しさで
まさにお箸が止まらなくなるものばかり。

男子もお子様も
喜んで食べれてくれること
間違いなしですよ〜!!

ゴボウの大量消費にも
お役立ていただけるレシピですので
ぜひぜひ、チェックしてみて下さいね♡



それでは早速
トップ画像のレシピからご紹介します♪


カリカリっ!ポリっ!これ、止まら〜ん♡『ゴボウのカリッカリ〜♪ピリ辛マヨ照り焼き』一人一本余裕〜♪
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こちらは、これからが旬の
”ゴボウ”を思いっきり満喫できちゃう一品。

ゴボウって食物繊維も豊富だし
身体を温める食材だから
女性は積極的に食べたい食材ですよね!

でも・・・、ゴボウって
レパートリー少ないし
作るとしたら
キンピラ・豚汁・筑前煮・・・ぐらい。

そんな時の、お助けレシピは
ぜひコレを〜〜!!

ゴボウは、片栗粉をつけて
フライパンで揚げ焼きするだけ〜♪

あとは、ピリ辛の
照り焼きタレ&マヨを絡めて出来上がり〜〜!


これ、ホントにホントに
ホントーーーーにヤバいっ!!

ポリポリ、カリカリ止まらんし
お酒が欲しくなる〜〜♡

も・ち・ろ・んご飯もすすむ味〜〜!

『ゴボウはちょっと地味で苦手だな・・・』という方も
美味しく食べれるはず!!

まさに、ゴボウの食べ方の新革命♪

これは、彼も
とっても気に入ってくれて
箸がドンドン進んでた一品。


これは、もう、つべこべ言わずに
作ってみて欲しいーーーー!!

一人でゴボウ一本はペロリ!
きっと虜になるはずですよ♪

 

材料2つ!調味料がなくても作れます!『旨うま♡ゴボウのベーコン包み揚げ』不器用さんでも失敗なし♪
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こちらも、これからが旬の
”ゴボウ”を使った
おつまみやお弁当に最適の一品!

これ、他の調味料は
なーーーんにもいりません!

必要なのは、ゴボウとベーコンのみ♪

たったこれだけだけど
ベーコン自体に旨味がた〜っぷりなので
巻いて揚げただけでも
十分美味しい〜〜♡

ついついパクパク食べてしまって・・・
即完売!!

ビールのお供にもいいけど
お弁当の一品としても
大活躍するはずです♡


これなら、お料理初心者さんでも
お料理苦手さんでも
はたまた、普段は自炊なんてしなくて
家に調味料がなーーんにもないという方も
お手軽に作れちゃいますよ!


これからが旬のゴボウ・・・
色々な調理法で楽しみたいですね♡




『豚バラとゴボウのカリカリサラダ』♡この食感がクセになる〜っ!!
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こちらは、”ゴボウ”を使った
作り置きもできる
万能サラダ♡

まぁ、季節の変わり目とは言っても
まだまだ日中は暑かったり・・・。

ということで、煮物は重いので
カリカリに揚げて
酸味がきいたサラダにしましたよ〜♪


作り方は、と〜っても簡単!

豚バラとゴボウに
片栗粉をつけて揚げ焼きし
あとは家にある
調味料で作ったタレに漬けるだけ♡

これだけで、食物繊維豊富な
サラダの出来上がりです!

というか、”サラダ”という名目ですが
豚バラも入っているので
”メイン”として食べて、全然OKです♪


ぜひぜひ、カリカリ食感の美味しい〜サラダを・・・
機会がありましたらお試し下さいね!!








以上
激うま♡ゴボウレシピ3選の
ご紹介でした♡


この記事が
少しでもお役に立てたら幸いです♡



これからが旬のゴボウを
たくさん食べて
身体を温めて下さいね♡
 
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