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こんにちは♪Yuu＊です♪
昨日は
ドキドキしながら
新刊のAmazon予約開始という
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たくさんの方に読んでいただき
また、ご予約して頂いたようで
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Amazonの簡単レシピ
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誰も買ってくれなかったら
どうしよう・・・
そんなことばっかり考えていて
実際そんな悪夢も見たので（笑）
心配で心配で仕方なかったのですが
みなさまの優しさのお蔭で
本当に救われました♡
ありがとうございます！！！！
さて、続きは
本日の副菜レシピ♪
↓ ↓ ↓
葉野菜も高いし
もうすぐハロウィンだし・・・
ということで
ちょっと？オシャレな
カボチャサラダのご紹介♡
これ、レンジでチンして
和えるだけ！
マヨネーズにカレー粉をプラスして
ちょっとスパイシーにしているので
甘いカボチャも
おかずに大変身！！！
ちょっとコレだけじゃ
見た目が地味になるので・・・と
ゆで卵を添えたら
なんか、ちょっとオシャレ♡笑
おもてなしや
女子会なんかにも使えるので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね！
《カボチャとゆで卵のカレーマヨサラダ》
⚫︎ カボチャ・・・1/4個
Aが入ったボウルに、水気を切った玉ねぎを加え、よく混ぜ合わせる。続いて粗熱をとった
を加え、よく混ぜ合わせたら、出来上がり。
器に盛り、ゆで卵を添えて、お召し上がり下さい。
電子レンジについて
電子レンジは600wを基本としています。500wの場合は1.2倍、700wの場合は0.8倍にして加熱して下さい。
カボチャは粗熱をとってから
カボチャが熱いうちにマヨネーズと和えると、マヨネーズが分離してしまうので、必ず粗熱をとってから和えて下さいね！
使用した愛用の調味料について
スパイスアップ シーソルト（ミル付き） 90g
スパイスアップ ブラックペッパー（ミル付き） 50g
使用した器について
スタジオM エムピーダイナー デリ皿
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スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 13min
冷蔵保存 2〜3日
冷凍保存 1ヶ月
難易度 ★
調理時間 13min
冷蔵保存 2〜3日
冷凍保存 1ヶ月
こんにちは♪Yuu＊です♪
昨日は
ドキドキしながら
新刊のAmazon予約開始という
記事を書いたのですが
たくさんの方に読んでいただき
また、ご予約して頂いたようで
とってもとっても嬉しいです！！
本当にありがとうございます♡
お蔭さまで
Amazonの簡単レシピ
新着ランキングの1位に！
本当に本当に
ありがとうございます〜！！！
誰も買ってくれなかったら
どうしよう・・・
そんなことばっかり考えていて
実際そんな悪夢も見たので（笑）
心配で心配で仕方なかったのですが
みなさまの優しさのお蔭で
本当に救われました♡
ありがとうございます！！！！
さて、続きは
本日の副菜レシピ♪
↓ ↓ ↓
葉野菜も高いし
もうすぐハロウィンだし・・・
ということで
ちょっと？オシャレな
カボチャサラダのご紹介♡
これ、レンジでチンして
和えるだけ！
マヨネーズにカレー粉をプラスして
ちょっとスパイシーにしているので
甘いカボチャも
おかずに大変身！！！
ちょっとコレだけじゃ
見た目が地味になるので・・・と
ゆで卵を添えたら
なんか、ちょっとオシャレ♡笑
おもてなしや
女子会なんかにも使えるので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね！
《カボチャとゆで卵のカレーマヨサラダ》
● 包丁・・・1本
● まな板・・・1枚
● 耐熱容器・・・1個
● ボウル・・・1個
材料（2人分）
⚫︎ カボチャ・・・1/4個
⚫︎ 玉ねぎ・・・1/2個
⚫︎ ゆで卵・・・1個
⚫︎ 塩、こしょう・・・少々
A マヨネーズ・・・大さじ4〜5
A カレー粉・・・小さじ1
Aが入ったボウルに、水気を切った玉ねぎを加え、よく混ぜ合わせる。続いて粗熱をとったを加え、よく混ぜ合わせたら、出来上がり。
器に盛り、ゆで卵を添えて、お召し上がり下さい。電子レンジについて 電子レンジは600wを基本としています。500wの場合は1.2倍、700wの場合は0.8倍にして加熱して下さい。
カボチャは粗熱をとってからカボチャが熱いうちにマヨネーズと和えると、マヨネーズが分離してしまうので、必ず粗熱をとってから和えて下さいね！
使用した愛用の調味料について スパイスアップ シーソルト（ミル付き） 90g
スパイスアップ ブラックペッパー（ミル付き） 50g
使用した器について
スタジオM エムピーダイナー デリ皿
