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こんにちは♪料理研究家のYuu*です♪

本日のレシピは、今が旬の大根を使った彼も大満足の一品。

これ、大根をじっくり焼いてステーキ状に。あとは、生姜焼き風の豚コマをかけて、出来上がり♡

マヨネーズをかけて食べると、それはそれは、ご飯もお酒もすすむ一品に大変身です!!

ちょっと調理時間は長めですが、ほとんどが大根に火を通す時間なので、ノータッチでOK♪

しかも、事前にレンジで火を通すので、フライパンで焼くのは10分ほど♪たったこれだけで中までしっかり火が通り、甘くてジューシーな大根ステーキになりますよ〜。

とってもとってもオススメですので、機会がありましたら、ぜひぜひお試し下さいね♪


こちらの詳しいレシピは、レシピブログさんの連載コーナーにてご紹介しておりますので 大変お手数なのですが、ぜひ、そちらでご確認頂けるとと〜〜っても嬉しいです♪ 


こちら、リンククリックでご覧になれます♡

 
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