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こんにちは♪Yuu*です♪

先日、お花見やピクニックに使える唐揚げレシピ5選をアップしたところ、皆様からたくさんのアクセスを頂きました!本当にありがとうございます!

ということで、今日は、この唐揚げレシピの第2弾!またまた冷めても美味しい、そして男子の胃袋を掴む唐揚げレシピを5つ厳選致しました♡

どれも簡単にできて、ご飯もビールもすすむものばかり。

ぜひぜひ、気になるレシピをチェックしてみて下さいね♪


大まかなレシピの方は、写真の下に掲載していますが、そのほかの詳しい料理工程の写真やポイントなどにつきましては、大変お手数なのですがリンククリックでご確認くださいね(*˘︶˘*).。.:*♡

それでは早速、トップ画像のレシピからご紹介します♪


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こちらは、レシピブログさんの連載レシピですので、大変お手数ですが、レシピはリンククリックでご確認頂けると嬉しいです♡

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こちらは、レシピブログさんの連載レシピですので、大変お手数ですが、レシピはリンククリックでご確認頂けると嬉しいです♡

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【レシピブログ連載】漬け込み不要♡クリスマスやお正月にも♡『手羽先の梅オイスター唐揚げ』
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こちらは、レシピブログさんの連載レシピですので、大変お手数ですが、レシピはリンククリックでご確認頂けると嬉しいです♡

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お弁当や作り置きに最適!冷めても美味しい♡『むね肉 de 基本のうま塩唐揚げ』
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《材料:2人分》

・鶏むね肉     1枚(300g)

・薄力粉      大さじ2
・片栗粉      適量

(鶏肉の下味)
・酒        大さじ2
・マヨネーズ    大さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1
・塩        小さじ3/5
・にんにくチューブ 2〜3cm 


《下準備》

・鶏むね肉は、皮面からフォークで数カ所刺し、食べやすい大きさに切る。(鶏肉の下味)と共にポリ袋に入れ、よ〜く揉み込んでおく。


《作り方》  

①鶏肉が入ったポリ袋に、薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで、よ〜く揉み込む。

②①をバットに取り出し、表面に片栗粉をまぶす。

③揚げ油を熱し、②を揚げていく。

④色よく揚がったら、キッチンペーパーの上に取り出し、余分な油を切る。

⑤器に盛り付けて、お召し上がり下さい。



 


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《材料:2〜3人分》

・鶏むね肉       1枚(300g)
・ジャガイモ      3個
・長ネギ        1/3本ぐらい

・片栗粉        大さじ2〜

(鶏肉の下味)
・酒、醤油、マヨネーズ 各大さじ1
・生姜チューブ     2〜3cm

(合わせダレ)
・レモン汁       大さじ1
・ゴマ油        大さじ1/2
・鶏ガラスープの素    小さじ1
・砂糖         小さじ1/3
・粗びき黒胡椒     適量
・にんにくチューブ   2〜3cm

 
《下準備》   

・鶏むね肉は、皮面からフォークで数カ所刺し、一口大に切る。(鶏肉の下味)と共にポリ袋に入れ、50回ほど、よ〜く揉みこんでおく。

・ジャガイモは、よ〜く洗って気になる芽を取り除き、一口大に切る。水に放っておく。

・長ネギは、みじん切りにしておく。


《作り方》   

①ボウルに、長ネギと(合わせダレ)を入れ、よ〜く混ぜ合わせておく。

②ジャガイモはザルにあげ、水気を切っておく。

③鶏むね肉が入ったポリ袋に、片栗粉大さじ2を加え、粉っぽさがなくなるまで、よ〜く揉みこむ。

④③の鶏むね肉をバットに取り出し、再度片栗粉をまぶす。

⑤揚げ油を170℃に熱し、②と④を揚げていく。

⑥色よく揚がったら、キッチンペーパーの上に取り出し、余分な油を切る。

⑦⑥を①の中に入れ、よ〜く混ぜ合わせたら出来上がり。

⑧お皿に盛り付けて、お召し上がり下さい。
 
 


以上
激ウマ♡唐揚げレシピ5選〜part2〜の
ご紹介でした♡


この記事が少しでもお役に立てれば
嬉しいです!!



それでは
最後まで読んでいただき
ありがとうございます♪

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