今回の記事は、掲載のお知らせ記事です♡
（レシピブログさんから引用）
お魚をお弁当に入れるとき、臭みが出ないか、骨で食べにくくないか･･･色々なことが気になりますよね。そこで今回は、冷めても食べやすいお弁当向きのおかずをご紹介します。あまり手順がが複雑でないレシピが多いので、ぜひ参考にしてくださいね♪
（引用終わり）
私のレシピの他にも4つのお魚レシピが掲載されています♪どれも美味しそうでお弁当にもよさそうですよ〜♪
お弁当のメインに♪とっても食べやすい魚のおかず5選
こちらの
「塩サバの甘酢ネギダレ」
のレシピはコチラ♪《材料》
・塩サバ（半身） 2切れ
◎酒 小さじ1
◎生姜チューブ 2〜3cm
・片栗粉 適量
◾︎長ネギ 15cm
◾︎醤油 大さじ1と1/2
◾︎砂糖、酢、酒 各大さじ1/2
◾︎ゴマ油、白炒りゴマ 各小さじ1
《下準備》
・塩サバは、食べやす大きさにカットし、ポリ袋に◎と共に入れる。そのまましばらく置いておく。
・長ネギは、みじん切りにし、他の◾︎と合わせておく。
《作り方》
①塩サバをポリ袋から出し、片栗粉をまぶす。
②フライパンにサラダ油小さじ2（分量外）を熱し、①を皮面から焼いていく。
③片面が焼けたら裏返し、もう片面も同様に焼いていく。
④全体に火が通ったら、キッチンペーパーで、余分な油をふき取り、合わせておいた◾︎を回し入れる。
⑤塩サバに絡め、一煮立ちしたら出来上がり。
⑥保存容器に入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で保存して下さい。
詳しい工程写真や料理のポイントは、こちらに掲載しています！
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