調理時間 13min
冷蔵保存 -
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こんにちは♪Yuu＊です♪
本日1品目のレシピは、豚バラとたけのこの旨ダレ中華ソテーをご紹介しました＼(^O^)／これ、フライパンひとつ、10分で完成の本格中華の味♩豚バラとザーサイの旨味が絡んだたけのこは、最高に美味しい！！この時期ならではのレシピですので、ぜひぜひ旬の時期に一度お試し下さいね！
さて、本日2品目は、レンジだけで完成する簡単チーズオムライス♩
以前ネットで、チーズドームのキーマカレーというのを見かけて、『すごく美味しそう！』と思い、レンジだけで簡単にできないかな〜と、作ってみたのがコチラ★
これ、チキンライスをレンジで作り、あとは、スライスチーズを乗せて、再度レンジでチンするだけ！
酸味のきいたケチャップライスに旨味たっぷりのとろ〜りチーズが絡んで、これはもう危険です！！
そして、それだけでも十分美味しいのに、これに、トロトロの濃厚卵黄が絡むと、さらに旨味がアップ。
まさに、男子の胃袋掴む系です♡笑
ちなみに、こちら、面倒なので2人でシェアする形で作りましたが、もちろん2個に分けて作ってもOK！
その場合、一人につき、チーズは2枚ずつに分け、卵黄を1個分足して下さいね♩
本日1品目のレシピは、豚バラとたけのこの旨ダレ中華ソテーをご紹介しました＼(^O^)／これ、フライパンひとつ、10分で完成の本格中華の味♩豚バラとザーサイの旨味が絡んだたけのこは、最高に美味しい！！この時期ならではのレシピですので、ぜひぜひ旬の時期に一度お試し下さいね！
さて、本日2品目は、レンジだけで完成する簡単チーズオムライス♩
以前ネットで、チーズドームのキーマカレーというのを見かけて、『すごく美味しそう！』と思い、レンジだけで簡単にできないかな〜と、作ってみたのがコチラ★
これ、チキンライスをレンジで作り、あとは、スライスチーズを乗せて、再度レンジでチンするだけ！
酸味のきいたケチャップライスに旨味たっぷりのとろ〜りチーズが絡んで、これはもう危険です！！
そして、それだけでも十分美味しいのに、これに、トロトロの濃厚卵黄が絡むと、さらに旨味がアップ。
まさに、男子の胃袋掴む系です♡笑
ちなみに、こちら、面倒なので2人でシェアする形で作りましたが、もちろん2個に分けて作ってもOK！
その場合、一人につき、チーズは2枚ずつに分け、卵黄を1個分足して下さいね♩
《チーズドームオムライス》
材料（2人分）
⚫︎ 温かいご飯・・・茶碗2杯分
⚫︎ 鶏むね肉・・・150g
⚫︎ 鶏むね肉・・・150g
⚫︎ 玉ねぎ・・・1/4個（50g）
⚫︎ 塩、こしょう・・・少々
⚫︎ オリーブオイル・・・小さじ2
A ケチャップ・・・大さじ4
A コンソメ顆粒・・・小さじ1/2
A 塩、こしょう・・・少々
⚫︎ 塩、こしょう・・・少々
⚫︎ オリーブオイル・・・小さじ2
A ケチャップ・・・大さじ4
A コンソメ顆粒・・・小さじ1/2
A 塩、こしょう・・・少々
A バター・・・10g
⚫︎ スライスチーズ（とろけるタイプ）・・・4枚
⚫︎ 卵黄・・・1個（2個に分けて作る場合は2個）
＊火加減 ＝ 特に表記がないものは中火。
＜下準備＞
・鶏むね肉は、小さめの一口サイズにカットし、塩・こしょうを揉み込んでおく。
・玉ねぎは、みじん切りにしておく。
１．耐熱ボウルに、玉ねぎ→鶏むね肉の順に重ねて入れ、オリーブオイルを回しかける。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。
２．耐熱ボウルを取り出し、ペーパータオルで余分な水気を拭き取る。
３．２に、ご飯・Aを加え、よく混ぜ合わせる。
４．耐熱皿に３を盛る（茶碗などに入れてひっくり返すと綺麗に盛れます）。
５．ご飯にスライスチーズをかぶせ、電子レンジ600wで2分ほど加熱する（チーズが溶けきれない場合は、加熱時間を増やして下さい）。 ← ラップをするとチーズが張り付くので、ココは無しで！
６．真ん中をくぼませて卵黄を落としたら、出来上がり。
＜下準備＞
・鶏むね肉は、小さめの一口サイズにカットし、塩・こしょうを揉み込んでおく。
・玉ねぎは、みじん切りにしておく。
１．耐熱ボウルに、玉ねぎ→鶏むね肉の順に重ねて入れ、オリーブオイルを回しかける。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。
２．耐熱ボウルを取り出し、ペーパータオルで余分な水気を拭き取る。
３．２に、ご飯・Aを加え、よく混ぜ合わせる。
４．耐熱皿に３を盛る（茶碗などに入れてひっくり返すと綺麗に盛れます）。
５．ご飯にスライスチーズをかぶせ、電子レンジ600wで2分ほど加熱する（チーズが溶けきれない場合は、加熱時間を増やして下さい）。 ← ラップをするとチーズが張り付くので、ココは無しで！
６．真ん中をくぼませて卵黄を落としたら、出来上がり。
MEMO
電子レンジについて 電子レンジは600wを基本としています。500wの場合は1.2倍、700wの場合は0.8倍にして加熱して下さい。
使用した愛用の調味料について スパイスアップ シーソルト（ミル付き） 90g
スパイスアップ ブラックペッパー（ミル付き） 50g
バルベーラ ロレンツォNo1 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 500ml瓶[有機EVオイルDOP]
使用した器について
スタジオエム（スタジオM'/studio m'） オムレツパン
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