やっぱりたけのこといえば、中華なイメージが強いので（私だけ？）、間違いないだろうという組み合わせで作ってみました。

具材は、たけのこと豚ひき肉、そして春雨とピーマン。

味付けは、オイスターソースベースなので、ご飯もお酒もすすむ味。

今回たけのこが入っているので、甘めの味付けにしています。

もし、あまり甘いのが得意でない方は、砂糖の分量を減らして下さいね♩


そして、そして、今回のレシピの一番のポイントは、フライパンひとつででき、そして春雨を事前に戻す作業がいらないところ。

春雨は、煮ながら戻すので味しみ抜群！！

しかも、材料を重ねて、あとは火をつけて放置でOK♩

ズボラさんにオススメの一品ですよ〜♡