調理時間 15min
冷蔵保存 2〜3日
冷蔵保存 2〜3日
こんにちは〜♡
本日1品目のレシピは、豚バラとなすとトマトの焼き南蛮漬けをご紹介しました\(^O^)/これ、揚げずに作るのでとってもヘルシー♩なのに、旨味がたっぷり♡だしの旨味を吸ったなすと、甘くてジューシーなトマトが、お口の中でとろけますよ〜!

さて、本日2品目は、厚揚げを使った簡単レシピ♩
本日1品目のレシピは、豚バラとなすとトマトの焼き南蛮漬けをご紹介しました\(^O^)/これ、揚げずに作るのでとってもヘルシー♩なのに、旨味がたっぷり♡だしの旨味を吸ったなすと、甘くてジューシーなトマトが、お口の中でとろけますよ〜!

さて、本日2品目は、厚揚げを使った簡単レシピ♩

《厚揚げとトマトの甘辛そぼろ煮》
材料(2人分)
⚫︎ 厚揚げ...2枚(250gぐらい)
⚫︎ トマト...2個
⚫︎ トマト...2個
⚫︎ 合挽き肉...150g
⚫︎ 玉ねぎ...1/2個
⚫︎ ゴマ油...大さじ1/2
a 水...1/4cup
a 醤油、酒、みりん...各大さじ2
a 砂糖...大さじ1
a にんにく(すりおろし)...1片
⚫︎ 玉ねぎ...1/2個
⚫︎ ゴマ油...大さじ1/2
a 水...1/4cup
a 醤油、酒、みりん...各大さじ2
a 砂糖...大さじ1
a にんにく(すりおろし)...1片