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ビールにぴったりの
簡単やみつき副菜のご紹介です。 

しかも、レンジ&ワンボウルで
ラクラク完成♡

暑い夏に、もってこいの
一品ですよ〜。 

 
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目次

(文字クリックで目的の箇所へジャンプします)

1.材料

2.作り方

3.MEMO


おはようございますの方も
こんにちはの方も
こんばんはの方も

こんにちは、Yuu*と申します。

ブログへ来てくださり
本当にありがとうございます。


手抜きが好きなワケじゃないけれど
忙しい日々の中で

お料理が苦手な人でも
”料理って楽しい!””美味しくできた!”
”料理がラクになった!”

と思ってもらえるようなレシピ

そして
”彼や旦那から褒めてもらえた!”
と言っていただけるような

そんなレシピを
日々試行錯誤しながら考え
ブログやSNSで発信しております。


まるで、お料理を直接
目の前で見ているかのような臨場感で

レシピをお伝えできればと
思っておりますので

どうぞ、温かく
見守っていただけると嬉しいです。

2017-06-20-14-48-19

これから暑くなる季節
キンキンに冷えたビールに合う

おつまみ系の副菜が
欲しくなりませんかー? 

しかも、それが
火を使わずにできたら嬉しい♡

また、洗いものも
極力少ないと、なお嬉しいですよね!

そこで、ご紹介したいのが
この居酒屋さん風のやみつき副菜。

作り方は、もちろん簡単で
キャベツとニラをレンジでチンして

あとは、韓国のりや調味料と
あえるだけ。

とーっても簡単なのに
味見の段階で
なくなりそうになるくらいに
美味しいー!


見た目は地味だけど
味付けは、かなりのしっかり味。

これだけで、ビールが2本ぐらい
飲めてしまいそうです。笑 


★最後に、その他のキャベツレシピの
リンクも貼っています。

ぜひ、ご活用くださいね! 


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icon_recipe
《居酒屋さんのスタミナ♡のりキャベツ》

調理時間:5min(粗熱をとる時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日 
 

材料(2人分)

⚫︎ キャベツ...200g 
⚫︎ ニラ...1/2束
⚫︎ 韓国のり...1袋
a ゴマ油、白いりゴマ...各大さじ1
a 醤油、鶏ガラスープの素...各小さじ1
a にんにく(すりおろし)...1片
a ラー油...適量


作り方

*火加減 = 特に表記がないものは中火。

<下準備>

・キャベツは、手でちぎり
ニラは、ザク切りにしておく。
IMG_7323
★キャベツは
手でちぎった方が
調味料の絡みがよくなります。


1.耐熱ボウルに
キャベツとニラを入れ
ふんわりラップをする。

電子レンジ600wで
約2分加熱し、粗熱を取る。
IMG_7325
★キャベツ→ニラの順に乗せると
失敗がありません。

★500wの方は、2分30秒ぐらい。

★700wの方は、1分30秒ぐらい。


2.キャベツとニラの水気を絞り
手でちぎった韓国のり・aを加える。
IMG_7326
★にんにくは、チューブでも
代用可能です。

★辛いのが苦手な方は
ラー油は省いてOKです。


よ〜く混ぜ合わせたら...


できあがり〜!!!! 


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これは、まさにお箸もビールも
止まらない!!!

味付けは、しっかり濃いめですので
お好みで鶏ガラスープを減らすなどして
味付けを調整してくださいね。
 
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こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
やみつき!『居酒屋さんのスタミナ♡のりキャベツ』
Comment

これは、まさにお箸もビールも止まらぬやみつき副菜! しかも、レンジ&ワンボウルで、ラクラク完成♡暑い夏に、もってこいの一品ですよ〜。

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