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キャベツときゅうりを使った
やみつき必須なおつまみ副菜( ´艸`)
余分な水気が出ないので
作りおきにもオススメです!!
サッパリしてるので
いくらでも食べれてしまいますよ〜♡
やみつき必須なおつまみ副菜( ´艸`)
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作りおきにもオススメです!!
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こんにちは〜♪
ブログへ来てくださって
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ブログ更新の励みになっております。
さて、今回ご紹介するレシピは
またまた、絶対ビール!な
やみつき副菜!
使う食材は、キャベツときゅうり。
こちらを塩もみして
あとは、調味料と和えるだけ♪
塩もみの時間を加えても
10分もあれば余裕で完成しますよ。
ちなみに、味付けは
塩昆布・ごま油・レモン汁。
これに、にんにくを加えて
あっさりナムルに仕上げました。
個人的に、塩昆布・ごま油・レモン汁
という組み合わせが
めちゃくちゃ大好きで
これが合わさると
なんでも無限に食べれてしまう
まさにやみつき間違いなしの
味付けなのです♡
そして、お好みで、ラー油を入れてピリ辛に
これに粗挽き黒胡椒をふれば
キンキンに冷えたビールにピッタリ!!
また、よりあっさり食べたい方は
大葉の千切りをプラスしても◎。
とっても簡単で
とーってもオススメですので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね!
ブログへ来てくださって
ありがとうございます♡
みなさまの応援が
ブログ更新の励みになっております。
さて、今回ご紹介するレシピは
またまた、絶対ビール!な
やみつき副菜!
使う食材は、キャベツときゅうり。
こちらを塩もみして
あとは、調味料と和えるだけ♪
塩もみの時間を加えても
10分もあれば余裕で完成しますよ。
ちなみに、味付けは
塩昆布・ごま油・レモン汁。
これに、にんにくを加えて
あっさりナムルに仕上げました。
個人的に、塩昆布・ごま油・レモン汁
という組み合わせが
めちゃくちゃ大好きで
これが合わさると
なんでも無限に食べれてしまう
まさにやみつき間違いなしの
味付けなのです♡
そして、お好みで、ラー油を入れてピリ辛に
これに粗挽き黒胡椒をふれば
キンキンに冷えたビールにピッタリ!!
また、よりあっさり食べたい方は
大葉の千切りをプラスしても◎。
とっても簡単で
とーってもオススメですので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね!
★ブログの最後には
『キャベツを使ったレシピ』を3つ
ご紹介させて頂いております。
こちらもあわせて
ご活用くださいね!


《キャベツときゅうりのあっさり♡塩昆布ナムル》
調理時間:5min(塩もみの時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日

《MEMO》
キャベツは、手でちぎった方が、味の絡みがよくなります。
きゅうりは、種を取り除くことで水っぽくなるのを防ぎ、また味しみもよくなりますが、種を無駄にしたくない方は、取り除かなくてもOKです。

取り除いたきゅうりの種は、酢の物に入れたり、ドレッシングに活用できます(※レシピは、後日UPします)。
粗挽き黒胡椒は、たっぷりめがオススメです。また、ピリッとした刺激が苦手な方やお子様が食べられる場合は、省いてもOKです。
お好みで、大葉のせん切りを加えても、サッパリして美味しいです。
使用した調味料はコチラです。
使用した器はよしざわ窯さんの器です。









こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
レシピアップしております。
こちらも、どうぞ♪

夏野菜の"ピーマン"とツルッとのどごし抜群の"はるさめ"を使ったかんたんな中華風メイン。しかも、はるさめは、別茹で不要!具材や調味料と一緒に煮込むので面倒な手間が省ける上はるさめにも味がしみしみで最高のごちそうに( ´艸`)♡
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【キャベツのレシピ】
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お酒がすすむ♪
『キャベツとワカメのやみつきナムル』


抱えて食べたい♡
『豚キャベツのレンジ蒸し〜コクうま♡
ネギだく中華だれ〜』


焼き鳥屋さんの♡
『やみつき!おつまみウマ塩キャベツ』


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