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男子も大満足の
もやしを使った中華サラダ♪

もう、水っぽいとか
味が薄い...とかの心配は無用です！！

もやしは、水から茹でる＆熱いうちに
調味料を揉み込むという
2つのポイント守ることで

シャキシャキ＆味がしみしみの
絶品副菜に大変身♪

もう、これは
抱えて食べたくなること
間違いなしですよー( ´艸｀) 

こんにちは〜♪

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さて、今回ご紹介するレシピは
もやしを使った、絶品副菜。

もやしって、安いしヘルシーなので
積極的に摂り入れたい食材のひとつですよね。

でも、もやしって、淡白で水っぽいので
頑張って味付けしても
どうしても薄くなったりしませんか？


今回は、そんなお悩みを
一気に解決してしまいましょう！

まず、もやしは、水から茹でて
沸騰したところで、ザルにあげます。

これで、シャキシャキ食感をキープ。


また、もやしが熱いうちに
濃いめの調味料に漬け込みます。

時間は、急いでいる場合は
10分もあれば大丈夫♪

最後に、ごま油やごま類を加えて
モミモミしたら、味がしみしみの
中華サラダのできあがりです。

これなら、味がしっかりついているので
男子も大満足間違いなしですよ〜！！