
フライパンに野菜を広げ
肉団子を乗せたら、あとは放置でOK!
一旦取り出すという作業もなければ
水溶き片栗粉を作る手間もいらない
そして、とろみづけにも失敗しないという
まさに、ズボラさんや
初心者さんにオススメの一品です♡
肉団子を乗せたら、あとは放置でOK!
一旦取り出すという作業もなければ
水溶き片栗粉を作る手間もいらない
そして、とろみづけにも失敗しないという
まさに、ズボラさんや
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ブログへ来てくださって
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さて、早速ですが
本日1品目のレシピは
フライパンひとつ!放置でできる
肉団子の甘酢あんかけ( ´艸`)
肉団子の甘酢あんかけといえば
まず、肉団子を揚げて(または焼いて)
一旦取り出し、今度は野菜を炒めて
甘酢あんをからめて、また肉団子を戻して...
と、なんだかもうこれ
私の中では作業がカオス!笑
ということで、ズボラな私でも
『よし作ろう!』と思えるのが
こちらのレシピ♡
作り方は、とっても簡単で
野菜をフライパンに広げ
その上に肉団子を乗せます。
最後に、甘酢あんをかけて蓋をし
8分ほど蒸し焼きにするだけ♪
たったこれだけで
しっかり肉団子の甘酢あんかけになるんです♡
しかも、これなら
作っている間は放置でいいですし
水溶き片栗粉を作るという手間も省け
しまいには、とろみづけも失敗しないという
なんともズボラさんや
初心者さんには嬉しいレシピ♪
ちなみに、今回、野菜は3種類使っていますが
こちら、トータル200gであれば
色々とアレンジが可能です。
いさぎよく1種類だけでもいいですし
たまねぎとにんじんだけでもいい。
今の時期なら、きのこを加えてもいいですね♪
こちら、とってもとっても簡単で
きっとお子様も喜んでくれると思うので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね♡
ブログへ来てくださって
ありがとうございます!
みなさまの応援が
ブログ更新の励みになっております♡
さて、早速ですが
本日1品目のレシピは
フライパンひとつ!放置でできる
肉団子の甘酢あんかけ( ´艸`)
肉団子の甘酢あんかけといえば
まず、肉団子を揚げて(または焼いて)
一旦取り出し、今度は野菜を炒めて
甘酢あんをからめて、また肉団子を戻して...
と、なんだかもうこれ
私の中では作業がカオス!笑
ということで、ズボラな私でも
『よし作ろう!』と思えるのが
こちらのレシピ♡
作り方は、とっても簡単で
野菜をフライパンに広げ
その上に肉団子を乗せます。
最後に、甘酢あんをかけて蓋をし
8分ほど蒸し焼きにするだけ♪
たったこれだけで
しっかり肉団子の甘酢あんかけになるんです♡
しかも、これなら
作っている間は放置でいいですし
水溶き片栗粉を作るという手間も省け
しまいには、とろみづけも失敗しないという
なんともズボラさんや
初心者さんには嬉しいレシピ♪
ちなみに、今回、野菜は3種類使っていますが
こちら、トータル200gであれば
色々とアレンジが可能です。
いさぎよく1種類だけでもいいですし
たまねぎとにんじんだけでもいい。
今の時期なら、きのこを加えてもいいですね♪
こちら、とってもとっても簡単で
きっとお子様も喜んでくれると思うので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね♡
★ブログの最後には
『豚ひき肉を使ったレシピ』を3つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ♡


《肉団子とたっぷり野菜の甘酢あんかけ》
調理時間:13min
冷蔵保存:2〜3日

《MEMO》
豚ひき肉は、鶏ひき肉でも代用可能です。
野菜類は、トータルが200gになれば、色々とアレンジ可能です。たまねぎとにんじんだけでもいいですし、長ねぎやインゲン、きのこ類を加えてもOKです!
フライパンは、26cmのものを使用しました。
使用した調味料はコチラです。
使用した器はスタジオM ピジョン Lです。





【豚ひき肉のレシピ】
ぜひ、ご活用くださいね!
⬇︎⬇︎⬇︎

めんつゆ de『小松菜そぼろと
春雨のだしうま煮』


味がしみしみ♪
『豚肉とピーマンのコクうま♡
中華風はるさめ炒め』


お財布に優しい♡
『もやしのピリ辛♡肉味噌和え』


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