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昨日ご紹介した
切り干し大根のデトックススープの
アレンジレシピ。
今回使用するのは
生の大根×ブロックベーコン。
そして、前回はスープでしたが
今回は煮物に。
味付けは、大根の色と旨味を生かすため
コンソメ×白だしで。
これらをお鍋に入れて
コトコト15分。
最後にバターを加えて
コクだしをしたら出来上がりです♪
旨味たっぷりのスープで
コトコト煮た大根は
驚くほどトロトロで甘くて美味しいっ!!
大根300gなんて
あっという間になくなりますよ( ´艸`)
切り干し大根のデトックススープの
アレンジレシピ。
今回使用するのは
生の大根×ブロックベーコン。
そして、前回はスープでしたが
今回は煮物に。
味付けは、大根の色と旨味を生かすため
コンソメ×白だしで。
これらをお鍋に入れて
コトコト15分。
最後にバターを加えて
コクだしをしたら出来上がりです♪
旨味たっぷりのスープで
コトコト煮た大根は
驚くほどトロトロで甘くて美味しいっ!!
大根300gなんて
あっという間になくなりますよ( ´艸`)
★ブログの最後には
『大根を使ったレシピ』を3つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸`)


《大根とベーコンのだしバター煮》
調理時間:17min
冷蔵保存:2〜3日










こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。

大根・ベーコン・白だし・コンソメをお鍋に入れて、コトコト15分。最後にバターを加えてコクだしをしたら出来上がりです♪旨味たっぷりのスープでコトコト煮た大根は驚くほどトロトロで甘くて美味しいっ!!大根300gなんてあっという間になくなりますよ( ´艸`)★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます♪励みになっております!
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ご飯がすすむ♪
『とろとろ大根の甘辛♡中華そぼろあん』


胃腸にやさしい♪
『とろとろ大根のうま塩にんにく鶏スープ』


ポリポリ止まらん♪
『大根のうまだれ漬け』


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