豚バラじゃが2
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おはようございます♪

本日1品目のレシピは
”豚肉”×”新じゃが”を使った
ご飯がススム一品。

作り方は、とーっても簡単で
フライパンで豚肉と
レンチンした新じゃがを炒め

あとは甘辛だれを加えて
サッと炒め煮するだけ( ´艸`) 


基本的な調味料で作れる上
食べ応えも十分!!!

出来立てのホクホクじゃがいもが
最高に美味しいですよ〜♪ 


★ブログの最後には
『オススメのサイドメニュー』を5つ
ご紹介させて頂いております♪

こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸`)

豚バラじゃが17

icon_recipe
《豚肉と新じゃがの甘辛照り焼き》

調理時間:10min
 

材料(2人分)

豚バラ薄切り肉...200g
新じゃがいも...3〜4個(200g)

a しょうゆ、酒、みりん...各大さじ1
a 砂糖...大さじ1/2
a 和風だしの素...小さじ1

ごま油...小さじ1


作り方


1.新じゃがいもは一口サイズの乱切りにし(皮はお好みで)サッと水にさらす。耐熱ボウルに重ならないように並べ、ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。
IMG_2430

2.フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。
IMG_2429

3.豚肉の色が変わったら、1を加えてサッと炒める。
IMG_2431

4.全体に油がまわったら、ペーパータオルで余分な油を拭き取る。合わせた【a】を回し入れ、汁気がなくなるまで炒め煮したら出来上がり。
IMG_2432

器に盛って
お召し上がりください♪ 

豚バラじゃが15

POINT


豚バラ薄切り肉は、ロースでも代用可能です。

新じゃがいもは、普通のじゃがいもでも代用可能です。その場合は、皮はむいてください♪

和風だしの素は、素材力 無添加本かつおだし茅乃舎だし の粉末を使用してもOKです。その場合、塩を小さじ1/5ほどプラスしてください。

甘めの仕上がりです♪お好みで砂糖の量を調整されてください♪

電子レンジ500wの方は、6分。

電子レンジ700wの方は、4分。

フライパンは26cmのものを使用しました。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はポワレ フライパンです。 


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こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
レンジde時短♪『豚肉と新じゃがの甘辛照り煮』
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”豚肉”×”新じゃが”を使ったご飯がススム一品。作り方は、とーっても簡単でフライパンで豚肉とレンチンした新じゃがを炒めあとは甘辛だれを加えてサッと炒め煮するだけ( ´艸`) 基本的な調味料で作れる上食べ応えも十分!!!出来立てのホクホクじゃがいもが最高に美味しいですよ〜♪

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オススメのサイドメニュー


普段意識しないと摂りにくい
きのこや海藻類を
集めてみました♪ 

⬇︎⬇︎⬇︎ 

旨味がギュギュッ♪
『たっぷりきのこと
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あとがき

みなさまに、お礼とご報告があります。

先週、先々週と
ヤマサ醤油さまの商品を使ったレシピを
2品ご紹介させて頂いたのですが

こちら2品とも
ヤマサ醤油さまのサイトにて
TOP10入りをさせて頂きました。
(2750品中)

これも、みなさまが
レシピをお試しくださったり
アクセスして頂いたお陰だと思っております。

本当に本当に
ありがとうございます!

来月公開分のレシピも
みなさまに喜んで頂けるよう頑張りますので
今後ともどうぞよろしくお願い致します♪


それでは、最後に
ランクインした2品のリンクを
もう一度貼らせて頂きますね。

放置で完成♪『巻かない!重ね煮ロールキャベツ』【作り置き】
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私が書いた記事はこちら ➡︎ ★★★
(工程写真とか載せてます♪)

牛乳溶き薄力粉で失敗なし♪
『チキンと春キャベツのチーズクリーム煮』【節約*時短】

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私が書いた記事はこちら ➡︎ ★★★
(工程写真とか載せてます♪)


どちらも、春野菜を使っておりますので
ぜひぜひ参考にされてくださいね( ´艸`)


ではでは、みなさま
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね♪


いつも本当に
ありがとうございます♡

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