キャベツごまだれ14
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こんにちは〜♪

本日ご紹介させていただくレシピは
春キャベツだけを使ったやみつき副菜♡

作り方は、とーっても簡単で
春キャベツを千切りにして塩で揉み

あとは、マヨネーズ+ごまベースの
ごまだれで和えるだけ♪

たったこれだけだけど
ボウルごと抱えて食べたくなるほど!!

野菜不足も解消されますよ〜。

また、こちら
かつお節入りなので旨味がたっぷり♡

キャベツだけでも
立派なおつまみや副菜になりますよ( ´艸`)


とっても簡単で
とーってもオススメですので
機会がありましたら
ぜひぜひお試しくださいね♪

 
★ブログの最後には
『春キャベツを使ったレシピ』を7つ
ご紹介させて頂いております♪

こちらも合わせて
ご活用くださいませ! 

キャベツごまだれ5

icon_recipe
《春キャベツのやみつき♡ごまだれサラダ》

調理時間:5min(置く時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日 
 

材料(2〜4人分)

春キャベツ...1/4個(300g)
かつお節...1袋(3g)

a マヨネーズ...大さじ1〜2
a すり白ごま...大さじ1
a しょうゆ、砂糖、酢、和風だしの素...各小さじ1


作り方


1.春キャベツは千切りにし(粗めでOK!)、塩小さじ1/2(分量外)で揉み、5分おく。
IMG_5630

2.1の水気を絞り、かつお節・【a】を加え、よく混ぜ合わせる。
IMG_5632

器に盛って
お召し上がりください♪ 

キャベツごまだれ7

POINT


春キャベツは、普通のキャベツでも代用可能です。

千切りが面倒な方は、手でちぎってもOK!

和風だしの素は、なければ省いても♪その場合、味が足りなければ塩などで調整してください。

たっぷり食べるなら2人分。小鉢程度なら4人分。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はよしざわ窯さんの器です。 


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こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
春キャベツのやみつき♡ごまだれサラダ【#作り置き#お弁当】
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春キャベツを千切りにして塩で揉みあとは、マヨネーズ+ごまベースのごまだれで和えるだけ♪たったこれだけだけどボウルごと抱えて食べたくなるほど!!野菜不足も解消されますよ〜。また、こちらかつお節入りなので旨味がたっぷり♡キャベツだけでも立派なおつまみや副菜になりますよ( ´艸`)

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あとがき

こういう副菜系のレシピ...。

よく2〜4人分って書くんですが
うちだったら、2人で余裕で完食。笑

なんなら、私が
味見で半分ぐらい食べる。(味見の意味。笑)

本当に野菜が好きすぎて
いつも大量に作っちゃいます。

なので、野菜好きな方は
ぜひぜひレシピ通りに作ってみてくださいね!

半量にすると、物足りないかも...!


ではでは、みなさま
今日も1日お疲れ様でした〜。

夜はゆっくり
おやすみくださいね( ´艸`) 


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蒸し鶏ともやしのネギ塩ソースがけ
むね肉ネギ塩8 

 【第4回:撮影小道具の使い方と盛り付け】
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