豚ピー丼6
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おはようございます♪

本日1品目のレシピは
休日のランチにもオススメの
スピード丼♡

具材は、豚ひき肉とピーマンを使って
甘辛味の中華風に仕上げましたよ♪ 

作り方は、とーっても簡単!!

フライパンで豚ひき肉と
色紙切りにしたピーマン・玉ねぎを炒め 
タレを絡めるだけ♡

最後に水溶き片栗粉を加えるので
具材によくタレが絡み
まさにご飯がすすむ一品に。

また、豚ひき肉の旨味と
甘辛だれのおかげで
ピーマンの苦味も軽減!!

一袋なんてペロリと完食できますよ♪

とっても簡単で
とってもオススメですので
お休みの日のランチにぜひ♡ 


★ブログの最後には
『その他のスピード丼』を5つ
ご紹介させて頂いております^^♪

こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸`) 

豚ピー丼7

icon_recipe
《甘辛♡豚ピー中華丼》

調理時間:10min
 

材料(2人分)

豚ひき肉...150g
ピーマン...2〜3個(100g)
玉ねぎ...1/4個
温かいご飯...茶碗大盛り2杯分

a オイスターソース...大さじ1/2
a しょうゆ、酒、みりん、砂糖...各小さじ2
a 鶏ガラスープの素...小さじ1
a にんにく、しょうが...各チューブ1〜2cm

片栗粉...小さじ1
塩、こしょう...少々
ごま油...小さじ2


作り方


1.ピーマンと玉ねぎは、小さめの色紙切りにする。(粗みじん切りでOK!)
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2.フライパンにごま油を中火で熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、豚ひき肉とピーマンを加えて、さらに炒める。
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3.全体に火が通ったら、合わせた【a】を回し入れて炒め、弱火にして、水小さじ2(分量外)で溶いた片栗粉を回し入れる。とろみがついたら、塩・こしょうで味をととのえる。
IMG_8894
 
器に温かいご飯を盛り
3をかけてお召し上がりください♪ 

豚ピー丼8

POINT


甘めがお好きな方は、砂糖の量を増やしても♪

オイスターソースは、しょうゆ小さじ1弱・はちみつ(または砂糖)小さじ1/3弱・中華だし少々で代用可能です。

フライパンは26cmのものを使用しました。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はSTUDIO M’ スタジオエム スーチョンタン ボールMです。 


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甘辛♡豚ピー中華丼【#スピード #節約 #ランチ】
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フライパンで豚ひき肉と色紙切りにしたピーマン・玉ねぎを炒め タレを絡めるだけ♡最後に水溶き片栗粉を加えるので具材によくタレが絡みまさにご飯がすすむ一品に。また、豚ひき肉の旨味と甘辛だれのおかげでピーマンの苦味も軽減!!一袋なんてペロリと完食できますよ♪とっても簡単でとってもオススメですのでお休みの日のランチにぜひ♡

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あとがき

昨日は、待ちに待った
カメラ講座の第1回目でした( ´艸`)
IMG_7594
本を読んで知っていたつもりだったけど
意外と知らなかったことも多く、質問しまくり。笑

この様子については
また後ほど詳しく書きますね♪

今日は、朝から福岡に戻りまーす!!


ではでは、みなさま
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね^^♪

いつも本当に
ありがとうございます( ´艸`) 

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ありがとうございます♡

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね!