豚バラピーマン12
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★★★

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本日ご紹介させて頂くレシピは
ピーマン嫌いさんに食べて欲しい激ウマメイン!

ピーマンにピザ用チーズを詰めて
豚バラで巻いて焼きましたよ〜。

味付けはシンプルに塩・こしょうのみなのですが
これがめちゃくちゃ美味しい!

じっくり蒸し焼きされたピーマンは甘く
豚バラの旨味を吸ってお口の中でとろけます♪

これは、ご飯にも合うけれど
お酒にもぴったり!!!

ピーマンの大量消費にもひと役買いますので
ぜひ、お試しくださいね!

大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
 


調理時間:10min


《材料》(2人分)

豚バラ薄切り肉...6枚
ピーマン...3個
ピザ用チーズ...適量
塩、こしょう...適量
ごま油...小さじ2


《作り方》

①ピーマンは縦半分に切り、ヘタを残したまま種を取り除く。
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②①にピザ用チーズを詰め、豚バラで巻く。
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③フライパンにごま油を中火で熱し、②の巻き終わりを下にして並べる。上下を返しながら2分ほど焼き、全体の色が変わったら蓋をし、弱火で3分蒸し焼きにする。
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④全体に火が通ったら、塩・こしょうをふって完成!
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豚バラピーマン11



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