長芋づけ8
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ポン酢の香りと酸味がさっぱり美味しい
長いものポン酢だれ漬け♪

シャキシャキとした食感が
お口に直しにもぴったり!

長いもと調味料を
ジップロックに入れておくだけと
とっても簡単なので
ちょっとした隙間時間にも作れますよ♪

また、ジップロックで作れば
保存容器などの洗い物がでないのも嬉しい♡
  
  
これから夏にかけて
胃腸も疲れやすい時期ですので
長いもの整腸パワーで元気をチャージ!!

ちなみにこれ...
ポリポリポリポリ...と
止まらなくなるんで食べ過ぎには注意です!笑


★ブログの最後には
『その他の長いもレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております。

こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸`)

 
長芋づけ4

icon_recipe
《長いものポン酢だれ漬け》

調理時間:3min(漬ける時間を除く)
冷蔵保存:3〜4日 
 

材料(作りやすい分量)

長いも...250g

a めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢...各大さじ2
a ごま油...大さじ1
a 砂糖...小さじ2


作り方


1.長いもは皮をむき、拍子木切りにする。
IMG_1631

2.ジップロックなどの保存袋に1・【a】を入れ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫でひと晩おく。
IMG_1633

器に盛って
お召し上がりください。 

長芋づけ13

POINT


酸味がお好きな方は、砂糖は省くか小さじ1でお試しください。

めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ3。

めんつゆ4倍濃縮の方は、大さじ1.5。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はよしざわ窯さんの器です。 


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こちら、Nadiaさんにも
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長いものポン酢だれ漬け【#作り置き #洗い物不要 #無限】
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ポン酢の香りと酸味がさっぱり美味しい長いものポン酢だれ漬け♪シャキシャキとした食感がお口に直しにもぴったり!長いもと調味料をジップロックに入れておくだけととっても簡単なのでちょっとした隙間時間も作れますよ♪また、ジップロックで作れば保存容器などの洗い物がでないのも嬉しい♡ちなみにこれ...ポリポリポリポリ...と止まらなくなるんで食べ過ぎには注意です!笑

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