お安い"鶏むね肉"と
今が旬の"なす"を使った
激ウマメインを
ご紹介させて頂いております♪
しかも、こちら
しょうがのすりおろしがたっぷり!!
それに加えて、長ねぎや青じそなどの香味野菜も
た〜っぷり入っているので
胃腸が疲れやすいこの時期にピッタリです♪
少ないお肉で満足感UP♪
ご飯もお酒もすすむ♪
『なすの豚しそ巻き♡バタポンソテー』
なすに青じそと豚肉を巻き
フライパンで焼いたら
あとは、"バターポン酢"を
からめるだけ♪
青じその爽やかさと
ちょっとコクのあるバターポン酢が
めちゃくちゃ相性がよくて
これなら、なす嫌いさんも
ペロッと食べれてしまうかも〜( ´艸`)♪
めんつゆで失敗なし♪サッパリジューシー♪
『豚こまボールとなすの青じそおろし南蛮』
お安い豚こまぎれ肉となすを使った
作りおきにも最適な南蛮漬け♪
しかも、今回の南蛮漬けは
夏バージョンということで
トマトと大根おろし入り。
この2つが入ることで
見た目が華やかになるほか
適度な酸味とジューシーさが加わり
よりサッパリ食べれますよ〜。
なすをフライパンで蒸し焼きにし
めんつゆベースの甘酢だれと
旨味たっぷりのツナを絡めました♡
甘すぎず、酸っぱすぎずで
ご飯にもお酒にもピッタリ。
冷めても美味しく
旨味をたっぷり吸ったなすが
最高のごちそうに♡
なすの大量消費や
作りおきにオススメです!
鶏むね肉となすを使った
ご飯もビールもすすむ
中華風のサッパリおかず。
こちら、冷めてもしっかり美味しいので
作りおきにもオススメですよ〜。
もちろん、作り方は、とっても簡単で
鶏むね肉となすをフライパンで焼き
あとは、香味野菜たっぷりの
中華だれと和えるだけ。
なすを使った
かんたん作り置き副菜♪
こちら、なすをフライパンで蒸し焼きにし
あとは、めんつゆでコトコト煮るだけ。
旨味をたっぷり吸い込んだ
とろっとろのなすは
真夏限定の最高のごちそうです( ´艸`)♡
黄金比率で失敗なし!真夏のごちそう♡
『なすと豚肉のとろ照り♡焼き南蛮』
夏が旬の”なす”をフライパンで焼き
お安い豚こまぎれ肉と合わせて、南蛮漬けに♪
じっくり火を通したなすは
とろとろ照り照りで、味もしみしみ。
真夏限定の、贅沢なごちそうです♡
3ステップ&調味料オール1でラックラク〜♪
『豚こまとなすの青椒肉絲』
『豚こまとなすの青椒肉絲』
中華料理の定番”青椒肉絲”。
なすとピーマンがたっぷり入って
まさに夏仕様です♡
作り方は、もちろんかんたんで
切って、炒めて、絡める!だけ。
(THE 3ステップ!)
お肉もお野菜もぜーんぶ一緒に
炒めてしまいます。(順番無視。笑)
そのために、お野菜は火が通りやすいように
薄く切っておくといいですよ〜♪
フライパンで10分♪ご飯もお酒もすすむ♪
『なすとひき肉のめんつゆバターソテー』
彼との「おうち飲み」に!夏のおつまみ
「カリカリ豚バラとなすの香味甘酢ダレ」レシピ
『なすとひき肉のめんつゆバターソテー』
フライパンで10分もあれば完成するので
バタバタ忙しい時に最適です。
味付けは、ご飯もお酒もすすむ
めんつゆバター。
コクと旨味がたっぷり染み込んだなすは
最高のごちそうですよ〜!!
彼との「おうち飲み」に!夏のおつまみ
「カリカリ豚バラとなすの香味甘酢ダレ」レシピ
豚バラは、暑い時期には
脂がしつこく感じられますが
トマトや酸味のきいた
甘酸っぱいタレと合わせることで
後味スッキリ!
お肉の旨味を感じられ
お酒のおつまみには最高の一品に。
また、香味野菜たっぷりの
甘酸っぱいタレも
お酒との相性がいいですよ。
脂がしつこく感じられますが
トマトや酸味のきいた
甘酸っぱいタレと合わせることで
後味スッキリ!
お肉の旨味を感じられ
お酒のおつまみには最高の一品に。
また、香味野菜たっぷりの
甘酸っぱいタレも
お酒との相性がいいですよ。
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以上
『激ウマ♡なすレシピ10選〜part2〜』
ご紹介でした♡
この記事が少しでも
お役に立てると嬉しいです( ´艸`)
そして...
まだまだあるので
また後日続きをまとめます!
ではでは、今日も1日
ありがとうございましたm(_ _)m
夜はゆっくり
おやすみくださいね♡
『激ウマ♡なすレシピ10選〜part2〜』
ご紹介でした♡
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また後日続きをまとめます!
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