乱切りにしたきゅうりを
ポン酢＋ごま油＋砂糖で揉み込みました。

あと味がさっぱりしているので
箸休めに最適。

シャキシャキの食感もたまりません♡

また、塩もみ不要！

切ったらどんどんポリ袋に入れるだけなんで
大量消費にもオススメです！！


ちなみにこちら
ちょっと味が染みるのに時間がかかるのと
塩もみをしていない分
若干の青臭さが残るんですよね。
（でも、気にならない程度です！）

なので、もっと早く完成させたいとか
きゅうりの青臭さが苦手だという方は
”ポン酢洗い”がオススメ！！！

ポン酢洗いとは
勝手に私がつけたのですが（笑）
最初にポン酢できゅうりを揉み込み
余分な水分を切ること。

こうすることで、身が引き締まり
味がグンとよくなります。

また、味が中までしっかり染み込むのと
早く出来上がるのが嬉しい^^♪

レシピには2通り書いておりますので
お好きな方でお試しくださいね！


★ブログの最後には
『その他のきゅうりレシピ』を
5つご紹介させて頂いております。

こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸｀)