▶︎レシピ検索はこちら◀︎

 ※検索方法は
こちらを
ご参照くださいませ。 

ご飯やお酒のお供にぴったり！

無限にすすむ
やみつき副菜のご紹介です♪ 

作り方は、とっても簡単で
舞茸とピーマンをフライパンでサッと炒め
あとは、塩昆布＋バターで炒めるだけ。

たったこれだけで見た目は地味だけど（笑）
舞茸と塩昆布の旨味
そしてバターのコクで
ピーマンがモリモリいける！！

まさに、新・無限ピーマン！！


ちなみに、今回使用した塩昆布は
フジッコさんのこちらの商品♪

以前もご紹介したのですが
こちらは、塩昆布がボトルに入った
ふりふり塩こんぶ。

手を汚さずに使いたい時に
使いたいだけ、しかも片手で使えるという
超画期的なもの！！

ご飯やサラダに
サッとふりかけるだけで旨味がプラスされ
いつものお料理が瞬時にワンランクアップ♪

また、 食物繊維やミネラルもプラスされるので
身体にも嬉しい♡

そして、このふりふり塩こんぶの
もう一つのお気に入りポイントは
細かく刻んであること♪

長いままだと見栄えが悪かったり
炒め物に使うと味ムラができたり
よく絡まなかったりしたんですよね。

でも、この刻んであるタイプだと
見栄えも綺麗に仕上がるし
何より味の絡みがよくなるので
少量使うだけでもビシッと味が決まります^^♪

こちら、1個持っておけば
本当に重宝するアイテム。

スーパーなどで見かけたら
ぜひゲットしてみてくださいね( ´艸｀)


★ブログの最後には
『きのこを使ったレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております。

こちらも合わせて
ご活用くださいませ♪