焼肉のたれといえば”エバラさん”
というくらい有名で
私もいつもお世話になっているのですが
実はこの秋、エバラさんから
しゃぶしゃぶをカジュアルに楽しめる
新感覚の”なべしゃぶ”
という商品が発売されました♪
通常しゃぶしゃぶといえば
ポン酢などのつけダレを用意して
お肉やお野菜を絡めて食べるのですが
こちらの”なべしゃぶ”は
なんと!!!
つゆにしっかり味がついているので
つけダレいらずで食べれちゃうんです♪
まさに、お鍋としゃぶしゃぶの
おいしいとこどり!!
くぐらすだけで旨味がしっかり絡むので
お肉はもちろんのこと
野菜も水っぽくならず
たくさん食べれるのが嬉しい^^♪
また、しっかり美味しいのに
減塩にもなるという
身体にも嬉しい商品♡
今回は、この”なべしゃぶ”の中から
『柑橘醤油つゆ』
を使ったレシピを
ご紹介させて頂きます( ´艸`)
こちらの柑橘醤油つゆは
ポン酢系のあっさりつゆ。
食欲がない時にもペロッと食べれるので
暑い夏にもオススメです!
鍋といえば冬のイメージですが
実は、エアコンで冷えやすい夏にこそ
食べて欲しい〜!!
使用した具材は
豚肉・長ネギ・大根・水菜と
どれも手に入りやすいものばかり^^♪
個人的に
ネギはたっぷりめがオススメです!!
また、こちらの”なべしゃぶ”。
しゃぶしゃぶなのに
〆まで楽しめるんですよ〜^^♪
詳しいレシピは
大変お手数なのですが
リンククリックで
ご確認をお願い致しますm(_ _)m
Comment
エバラさんのなべしゃぶ 柑橘醤油つゆを使った新感覚のしゃぶしゃぶ!しゃぶしゃぶなのに、つけダレいらず♪また、鍋のような感覚でお野菜もたっぷり食べれちゃいます!くぐらせるだけでしっかり味が絡むので減塩にもなりますよ♪柑橘醤油つゆは、ポン酢系のあっさりつゆ。食欲がない時にもペロッと食べれるので暑い夏にもオススメです!
ちなみに
こちらの”なべしゃぶ”。
何でくぐらせるだけなのに
旨味が絡んで
お肉もお野菜も美味しくなるの?
と思いませんか?
(私は思った。笑)
その秘密は
”香味油”と程よい”酸味”。
香味油がつゆを
お肉やお野菜にしっかり絡めてくれ
酸味が旨味を引き立てます♪
料理もそうですよね。
ちょっと味がしまらない時は
酢を足すとグンと美味しくなりますし^^♪
そして、私がもう一つ気に入っているのは
これ、めっちゃコンパクト!!!
鍋のつゆってスーパーで買うと
めちゃくちゃ重いし
ついでに4人前だし
2人暮らしの私たちには
ちょっと大変だったんですよね。
いろんな意味で。笑
でも、この”なべしゃぶ”なら
濃縮タイプなのでめっちゃコンパクト。
100g×2袋入りで
1袋で2人前が楽しめます♡
これだと、買い物の負担にもならないし
ストックしてもかさばらないので嬉しい!!
また、こちらの”なべしゃぶ”
味は
『柑橘醤油つゆ』
『牛だしつゆ』
『ガーリックトマトつゆ』
の3種類を展開。
どれも、めちゃめちゃ美味しくて
甲乙つけがたいのですが
私は個人的に
①柑橘醤油つゆ
②ガーリックトマトつゆ
③牛だしつゆ
の順に好きです^^♪
ぜひ、他のつゆのレシピも
気になる〜!!!という方は
こちらのサイトに
たくさん掲載されていますので
ぜひチェックしてみてくださいね( ´艸`)
(画像クリックでサイトに飛びます♪)
これから寒くなると
鍋が恋しくなりますよね♡
鍋は色々考えなくていいからラク♡笑
今日はサボりたい!なんて時にも
大活躍間違いなしですよ♪
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☆☆☆
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『ガーリックトマトつゆ』
の3種類を展開。
どれも、めちゃめちゃ美味しくて
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