豚バラ白菜重ね蒸し3
▶︎レシピ検索はこちら◀︎

 ※検索方法は
こちら
ご参照くださいませ。 

002

只今アンケートを
実施しております。

ボタンを押すだけと
数秒で終わりますので
ぜひ、ご協力お願い致しますm(_ _)m
(期間:9/21〜10/5)

⬇︎

★★★

002

相性抜群の”豚バラ”と”白菜”を使った
超簡単メイン!!


楽しかった連休も終わり
また今日から平常運転の方が
多いのではないでしょうか? 

なんだか連休明けって身体も重く
いつもより疲れを感じやすいですよね。 

そんな週始めのご飯は
できるだけ手軽に済ませたいもの。

できれば包丁不要で
火にかけるだけ〜なんて理想的ですよね♡


そこでオススメしたいのが
今回のレシピ!!

こちら、豚バラと白菜をフライパンに重ね
あとは蓋をして10分放置♪

全体に火が通ったら
めんつゆ+レモン汁で作ったタレを
絡めて食べるだけ。


豚バラの旨味を吸った
トロトロの白菜は格別の美味しさ!!

また、キリッとした酸味が広がるタレで
最後まで食べ飽きず
季節の変わり目で
胃腸が疲れている時にもピッタリ♪ 

ちなみにタレには
にんにくと少量のごま油でパンチを加えているので
ご飯やお酒とも相性抜群!!

もちろん男子も喜ぶこと
間違いなしの一品です( ´艸`)


ブログの最後には
『オススメのサイドメニュー』を5つ
ご紹介させて頂いております。
(うち1品は新作レシピ)

こちらも合わせて
ご活用くださいませ♪


豚バラ白菜重ね蒸し6

icon_recipe
《豚バラと白菜の重ね蒸し〜さっぱりレモンつゆ〜》

調理時間:15min
 

材料(2人分)

豚バラ薄切り肉...200g
白菜...1/4株(450g)

a めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ4
a レモン汁...大さじ1
a ごま油...小さじ1
a にんにく...チューブ1〜2cm

酒...大さじ2


作り方


1.白菜は手でちぎる。
IMG_8299

2.フライパンに白菜の半量を敷き、豚肉を広げて乗せる。残りの白菜を重ねて酒をふり、蓋をして中火にかけ10分ほど蒸し焼きにする。
IMG_8309のコピー
IMG_8310のコピー
IMG_8314

器に盛り、合わせた【a】につけて
お召し上がりください。

(面倒な方は
フライパンのまま食卓に出しても!) 

豚バラ白菜重ね蒸し7

POINT


豚バラ薄切り肉は、しゃぶしゃぶ用を使用しました。

豚バラ薄切り肉は、ロース薄切り肉でも代用可能です。

タレを合わせるのが面倒な方は、ポン酢でも(お好みでごま油をプラス)♪

酸味が苦手な方は、レモン汁の量を減らして調整してください。

めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ6。

めんつゆ4倍濃縮の方は、大さじ3。

フライパンは26cmのものを使用しました。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はSTUDIO M'(スタジオM'/スタジオエム) プアルです。 


大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
 
 

こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
豚バラと白菜の重ね蒸し〜さっぱりレモンつゆ〜【#包丁不要】
Comment

豚バラと白菜をフライパンに重ね、あとは蓋をして10分放置♪全体に火が通ったら、めんつゆ+レモン汁で作ったタレを絡めて食べるだけ。豚バラの旨味を吸ったトロトロの白菜は、格別の美味しさ!!また、キリッとした酸味が広がるタレで、最後まで食べ飽きず、季節の変わり目で胃腸が疲れている時にもピッタリ♪ ちなみにタレには、にんにくと少量のごま油でパンチを加えているので、ご飯やおお酒とも相性抜群です♡

このレシピを詳しく見る

レシピの印刷
お気に入り登録
携帯やスマホへのレシピ送信などに
お役立て下さい。 

★Nadiaさんの無料公式アプリ
こちらでダウンロードできます。
(お気に入り・ランキングが
全て見放題・無制限!)
      ⬇︎⬇︎⬇︎
Nadia プロの人気レシピを簡単検索 



毎日更新中!
  
(コメント受付不可

LINE@ではレシピに関する質問などを
受け付けております。

@wpc6383eで検索するか
下のボタンをクリックで
友達登録をお願いします!
(コメント受付可能) 

コメントなどは
こちらにお願いします。



Twitterでは
140文字でレシピを
呟いております♪


002 

レシピはNadiaにも
投稿しております♪
Nadia|Yuu
料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】
ラクに楽しくなるレシピ


フォローして頂けると
励みになります♡

002 

お仕事のご依頼及び
お問い合わせは
こちらにお願い致します。

⬇︎
contact+yuu1101@oceans-corp.co.jp

002 

書籍及び活動の紹介
連絡先はこちらです 

⬇︎
☆☆☆
002  

自己紹介♪
AH_bnr_YUU

002   

最後まで読んで頂き
ありがとうございます♡

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね!